Soso-tsakafo maro be no sushi, ary toy izany koa ny iray amin'ireo safidy tsara indrindra manodidina! Saingy misy fiantohana marary amin'ny sushi menus. Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy momba ny fandaminana smart rehefa mivoaka amin'ny sushi ianao.
Sushi Dos
Ireto safidy amin'ny sakafo ireto dia manao zavatra voafaritra tsara:
- Sashimi. Tsy mahasalama kokoa noho ny sashimi izany, izay trondro mason-trondro natsipy kely fotsiny. Tsy toy ny nigiri (misimisy kokoa amin'izany), tsy misy vary. Manana ny proteinina sy ny tsiron'ny trondro ianao, saingy tsy misy ny karba sy ny kaloria fanampiny. Ny roa amin'ireo karazana sashimi tiako indrindra dia ny salmon sy ny tonimaso, ny roa amin'izy ireo dia tena mahafinaritra tokoa raha mandoro ny tavin-kena (toy ny sakafo hafa mifoka sigara ).
- Miso soup. Tsara foana ny manomboka ny sakafon'ny lasopy misy lasopy; Ny fanadihadiana dia mampiseho fa tena mety hisoroka ny fivalozana izany. Ary ny miso dia tonga lafatra - ny siramamy mafana sy savony dia ambony ambany amin'ny kalôria ary matsiro.
- Edamame. Ireo gilasy goavam-boninahitra ireo dia iray hafa miavaka amin'ny sakafo - izy ireo dia ambony amin'ny proteinina ary tena mahafa-po. Ankoatra izany, mila fotoana vitsy ny fandefasana azy ireo, izay hanakana anao tsy hihinana loatra loatra loatra.
- Japoney salady. Ny toeram-pisakafoanana sushi matetika dia manana salady maromaro sasao amin'ny kalitaony. Mitadiava salady salomono, izay voankazo maina ary voanjo vinaingitra. Safidy tsara hafa koa dia oshitashi, lovia vita amin'ny boaty gny boisoa, sesame sesame, ary saosy bitika. Na dia ny salady am-pisakafoanana fototra miaraka amin'ny akanjon'ny ginger aza dia safidy tsara-ary zarao fotsiny ny fiakanjo!
- Soy sauce. Bovidia ary ambany kaloria. Inona no azonao tadiavina amin'ny fitomboana? Salama tsara anefa izany; Aza adinoina ny sanda natsangana, raha manana izany.
- Mpihinam-boankazo sy hasabi. Ity no akanjo mavokely marevaka sy zava-maitso vita amin'ny Sushi. Samy maimaim-poana izy roa ireo, nefa tandremo tsara: Ity kitay ity dia mameno hafanana!
Ny fihinanao dia manova zavatra.
- Mangataha "vary maivana" na vary mena ao amin'ny sigara sigara nigiri. I Nigiri no sary vitsivitsy indrindra rehefa mieritreritra sushi: Ny sokatra an-kibon'ny ankamaroan'ny trondro. Raha mandidy ny nigiri na sushi ianao, anontanio ny mpizara raha toa ka afaka mijery ny vary izy ireo-manampy izany, ary izany dia hamonjy anao ny kaloria sy ny karb. Na manolo vary fotsy miaraka amin'ny vary mena ho an'ny vovo fanampiny.
- Mampiasà hazokely. Raha tsy mpihetsika miaraka amin'ny hazokely fihinanana ianao, amin'ny fampiasana 'em dia hampihena ny fanjifanao ary mety hitarika anao hihinana bebe kokoa. Tsy dia misy sakafo maotina loatra ny sakafo. (Mijery anao aho, sakafo Italiana!)
Sushi Don'ts
- Tempura. Tempura dia midika fa nisy zavatra nokapohina ary nafana. Noho izany na dia misy tsirin-tsakafo veggie toy ny tempura veggies aza dia maivana, tsy mendrika ny fanoloran-koditra. Diniho koa ny sombin-tsoratra amin'ny teny toy ny "crunch" na "mavo" - izay matetika midika fa misy tempura ao anatiny.
- Voankazo mamy. Ny sity ristoranti sushi matetika dia miteraka mayonnaise, fofona manitra, ary fimailo hafa matavy amin'ny savony manokana. Aza milavo lefona! Satria ny horonantsary dia misy ihany koa ny salmon sy ny alika dia tsy midika hoe tsara ho anao izany. Raha toa ka tsy manonona singa manokana ny menio dia anontanio ny servero izay ao anatin'ny lisitra tsirairay alohan'ny baiko!
- Sakafo fanampiny. Raha toa ianao ka mandamina nigiri na rolls, tsy mila bisy vary ianao. Manampy ny kaloria sy ny karbaona fotsiny izy io. Miaraha amin'ny salady, edamame, ary ny sipo miso ho an'ny latabatrao. Miresaka momba ny vary ... Raha aleonao mihinana sakafo Aziatika any an-trano, ity dia fomba iray ahafahana manamboatra rice mangatsiaka !
Ho an'ny sakafo tsy misy fahadiovam-bola, ny sakafo dia hita, ny tranga tsotsotra, ary ny maro hafa, midira amin'ny mailaka maimaim-poana isan'andro na tsidiho ny Hungry Girl!