Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 345
Fat - 10g
Karba - 46g
Protein - 19g
Fotoana 60 min
Prep 10 min , Cook 50 min
Fanompoam-pivavahana 8 (1 kaopy 1/2)
Maine cooks milaza ny suey Amerikana ho toy ny sakafo mahazatra nentim-paharazana nentin-drazana, fa ny fiandohany dia adihevitra. Angamba izy io dia famoronana Frantsay-kanadiana, satria io lovia io dia tena tiany koa any amin'ny faritra Avaratr'i New York akaikin'ny sisintanin'i Kanada, izay midika hoe "goulash."
Ity fampihetseham-po ity dia toy ny fampiononana toy ny hatramin'izay. Mba hampihenana ny FODMAP ao anaty saosy, dia nampiasa menaka tongolo sy zana-boanjomamy ny tongolo lay izahay fa tsy tongolo lay sy tongolobe. Nampiasanay ambany ihany koa FODMAP macaroni fa tsy makaroni mahazatra - jereo ny sakafo sy ny toro-làlana eto ambany mba hividianana torohevitra amin'izany.
Fangaro
- 1 livre ny henan'omby
- 2 teatran-tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo lay
- 6 mena, ampahany maitso, matevina
- 1 menamena dipoavatra, voajono, voa
- 1 28-oun dia afaka manamboatra voatabia, tsy misy dikany
- 1 14.5-ounce dia afaka manamboatra voatabia, tsy misy dikany
- 2 teatran-tsapa tomato paste
- 2 teaspoon sausonshire sauce
- 1 sirikan'ny sira
- 1 litatra mafana Basilina maina
- 1 diloilo maina maina
- 1/2 teaspoon mavo dipoavatra mena (optional)
- Sotro lehibe 1 sotro
- 12 ounces uncooked low-FODMAP macaroni
fanomanana
- Ao amin'ny fonosana matevina na tahirin-tsakafo, dia manangom-bovoka ny tany an-tanety mandritra ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra amin'ny hafanana mafana, mamaky azy amin'ny ampahany kely amin'ny spatula, mandra-pahavaratra. Manaova fatin-kery raha ilaina izany.
- Ampio ny menaka, ny varimbazaha ary ny dipoavatra; sauté mandra-panahin'ny legioma, eo ho eo 10 minitra.
- Ampio ny voatabia, voatabia voatabia, saosy Worcestershire, sira, basil, oregano, menaka fisaka ary siramamy. Arotsaho ny vilany ary ento ny sira amin'ny vongan-drivotra mahamay; mampihena hafanana ary mahavariana mandritra ny 30 minitra.
- Mofomamy ary manindrona ny macaroni araka ny soso-kevitry ny mpanamboatra. Alohan'ny handehananao dia asio ny saosy sy ny makaroni voankazo. Misara-bazana ary manompom-bolo amin'ny salohy Parmesan, raha azo atao.
Fanovaova sy fanavakavahana
Azo ampiasaina ny vary an-tanety raha tokony ho toy ny ronono an-tanety ho an'ny ranon-tsavony ambany io.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Na dia tsy mila gluten maimaim-poana aza ny fandaniana FODMAP, tsy misy glisbe tsy misy gliosina matetika dia ambany ao amin'ny FODMAPs satria vita tsy misy vary. Ny pasteur FODMAP ambany no tiako indrindra dia ny katsaka sy quinoa , ny vary, ny vary, ary ny quinoa. Vakio ireo fanaka ireo akaiky mba hahazoana antoka fa tsy mety ny fitaovana FODMAP mety toy ny voanjo na tsaramaso.
Ny sotro dia azo atao alohan'ny fotoana, ary raha vao manomboka maka ny macaroni efa namboarina.
Ny profesora avy amin'ny sokatra dia manome tombony amin'ny fampiasana vokatra avy amin'ny voatabia voatoto amin'ny afo raha azonao atao.
Ity saosy samihafa ity dia azo ampiasaina na tsy misy hena amin'ny fomba isan-karazany, ao anatin'ny fomba rehetra izay miantso ny saosy savoka jarred.