Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 100
Fat - 6g
Carbs - 11g
Protein - 2g
Fotoana fohy 15 min
Prep 15 min , Cook 0 min
Fanompoana 5 (1/4 ny kaopy tsirairay)
Ny vary amin'ny gazpacho dia manompo manerana izao tontolo izao na aiza na aiza misy ny fitaovana Espaniola na Portiogey. Ity fepetra ity dia mankalaza ny tsiron'ireo voatabia, vaovao avy amin'ny zaridao na ny tsenan'ny tantsaha ao an-toerana.
Tsy gazpacho fotsiny fa tsy menaka oliva. Ao anatin'io fanandramana hafakely io, ny menaka oliva vita amin'ny tongolo lay dia manana adidy avo roa heny, satria manampy azy koa ny tsiranoka alika. Ny labozia hozatra dia "mivoaka" ho an'ny fody ambany-FODMAP, satria izy ireo dia loharanom-pahalalana oligosaccharides ary matetika tsy zakan'ny olona miaraka amin'ny IBS. Soa ihany, oligosaccharides dia tsy mandalo amin'ny fiomanana amin'ny solika, noho izany dia azo ampiasaina amin'ny tsiron-tsakafo ny tongolo gasy.
Fangaro
- 1 sotro voatabia voatabia
- 4 voatabia voatabia lehibe, nohetezana amin'ny tendrony
- 1/4 kaopy misy divay mena
- 2 teatran-tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo lay
- 1 kôkômbra maina, nopotehina ary notapatapahina tamin'ny tsaramaso 1-inch
- 1 mavo fotsy mavokely lehibe, voaangon-tsolika ary voatoto
- 3/4 sesotrany sira
- 1/4 teaspoon mainty mainty mainty
- 1/2 sotro ronono maina
- 1/2 teaspoon mavo dipoavatra mena (optional)
- 1/4 sotro, tavoahangy (azo atao)
fanomanana
- Asio sira voatabia, voatabia, vinaingitra, menaka, cucumber, dipoavatra mavo, sira, mainty dipoavatra, ary oregano ao anaty vilia baoritra iray na mpamokatra sakafo ao amin'ny filaharana voalaza.
- Atsipazo ny ranom-boankazo mba hanadiovana ny legioma mandra-pahavitan'ny tora-borona. Raha tianao kokoa ny gazpacho mahazatra, dia atsaharo ny fikarakarana rehefa mbola mafana ny legioma, manamboatra ny vilia, ary manompoa azy amin'ny voalavo mavomavo sy ny menaka.
Fanovaova sy fanavakavahana
Misy tsirin-tsakafo 28-in-tsofin-tsakafo, azo hanina, raha toa ka tsy misy voatabia.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Ny menaka oliva voankazo dia mora azo; Indraindray dia mividy solika toy ny "dipoavatra." Noho ny teknika fanodinana ara-tsakafo ara-barotra, ny alikaola voajanahary azo amidy dia azo arotsaka ao anaty vata fampangatsiahana aorian'ny fanokafana.
Mba hanamboarana solika ny tongolo lay anao, makà akanjo iray na tongolo lay roa ary voaniho ao anaty boaty kely na sôkôla miaraka amin'ny menaka ilaina. Aorian'ny minitra vitsy, esory ny voan'ny tongolo lay ary mandehana miaraka amin'ny sakafo, ampiasao ny menaka manitra. Azo tsapaina ny ampahany lehibe amin'ny menaka tongolo lay, saingy tsy maintsy ampiasaina na entina ao anatin'ny efatra andro mba hisorohana ny aretina azo avy amin'ny sakafo.