Misy sakafo tena ao anatiny, raha afaka mandalo ny loko ianao
Ny fofona maitso dia mety ho feno fahasorenana ao amin'ny toeram-pivarotan'ny jus sy ny sakafo haingon-tsakafo fialamboly, ary tsy mahagaga: io fiangonan'ny legioma sy voankazo mivolombolamena io dia afaka manangona tsiranoka maromaro amin'ny fananganana vokatra vaovao ao anaty vera. Ireto misy antony vitsivitsy tokony hampidirana fofona maitso ho an'ny sakafo.
Green Smoothies ary ny Diet
1. Fofona maitso matevim-bahoaka: Tsy misy fikarohana natao hanehoana fa mihinana sakafo tsy voavolavola avy amin'ny karazana loharano maro dia afaka manampy anao hisoroka aretina mifandray amin'ny aretina toy ny diabeta sy ny homamiadana, hanatsara ny hery fiarovana anao ary hanalanao herim-po.
Raha ny marina, ny fianarana 2013 momba ny fahazarana misakafo maherin'ny 450.000 any Eoropa dia nampifandray ny fihinanana sakafo 7 ho an'ny voankazo sy legioma isan'andro miaraka amin'ny 10% ambany ho an'ny fahafatesana mandritra ny taom-pianarana 13 taona. Raha tokony hanao ny sakafo matavy isan'andro ianao, maninona raha miantoka ny fihinànanao sakafo ara-pihetseham-po amin'ny alàlan'ny fifehezana servieta maromaro ho fisotroana iray?
2. Ny volo marevaka tsara dia mety ho mora kokoa ny mandevina: Tsy ny olona rehetra no afaka mampitombo ny voankazo sy ny voankazo tsy misy tranga malemy, fa ny fananana "mialoha ny volo" mavomavo ho anao dia afaka manampy amin'ny fanaovana zavamaniry matanjaka toy ny kôlôly volomparasy sy kale mora kokoa amin'ny tavy. Tsy misy fomba ahafahanao manapaka karazam-bozaka maromaro amin'ny nify toy ny mahazatra ny blender mahery ao anatin'ny segondra vitsy monja.
3. Ny fofona maitso dia manana kalôria manify sy manify : ao amin'ny boky volom-bolo Volumetrics , ny mpikaroka fikarakarana sakafo Barbara Rolls dia manambara fa mihinan-kanina ny habetsaky ny sakafo sy ny lanjan'ny sakafo isanandro, fa tsy ny kalôria misy foana.
Amin'ny fisafidianana sakafo misy kalôria vitsivitsy izay mitovitovy toerana ao anaty kaopy na eo amin'ny takelaka, dia afaka mahatsapa feno isika raha manao ny tsy fahampian-tsakafo amin'ny fonon-tsaintsika.
4. Vovobony maivana maivana dia manana votoaty avo lenta: Ny fandalinana taona 2011 navoaka tao amin'ny Arsiva momba ny fitsaboana anatiny dia nandinika ny fitomboan'ny fibra efa ho 400.000 ny olon-dehibe teo anelanelan'ny 50-71 taona, ary nanatsoaka hevitra fa ny fahafahana maty noho ny antony rehetra dia nihena tamin'ny 9 Nandritra ny vanim-potoana dia nihena ny vodin-tsakafo.
Manandratra ny faharetanao sy ny tsy fahamendrehanao amin'ny fampidirana volo bebe kokoa ho an'ny fofona maitso anao amin'ny voankazo voajanahary toy ny chia , hemp, ary flax.
5. Ny fofona maitso dia ahitana rano be dia be: Araka ny voalazan'i Rolls, fikarohana manintona dia manondro fa ny rano tafiditra ao anaty lovia na zava-pisotro dia samy hafa amin'ny fahatsapan-tsaintsika (ary noho izany dia tsaratsara kokoa ny fahaverezan'ny fatiantoka noho ny rano entina amin'ny sakafo. Misy porofo milaza fa ny vatana dia mameno ny rano voapoizina amin'ny sombin-tsakafo na ny fofona tsara kokoa noho ilay rano hosotroina . Na inona na inona fomba fikarakarana lolo maitso dia alefa amin'ny rano 90%.
6. Fofona maitso no afaka miaro ny fiasan'ny atidoha: Hitan'ny mpikaroka mianatra mikarakara ny fihinanana mediteraneanina mediteraneana sy ny sakafo DASH mba hampihenana ny fihanaky ny homamiadana, dia nahitana ny fihenan'ny tsikombakomba tamin'ny olon-dehibe efa zokinjokiny nanaraka ny tetik'asa momba ny sakafo. Hita ao amin'ny gazety 2015 navoaka tao amin'ny gazety Alzheimer & Dementia , ny antsoina hoe sakan'ny MIND dia manasongadina ny karazana legioma maitso sy legioma mahazatra ampiasaina amin'ny fako maitso.
Na manapa-kevitra ny mofomamy azo avy amin'ny voankazo miaraka amin'ny menaka sasany na fofona malefaka tsy misy voankazo mihitsy aza ianao dia mahazo antoka fa handray soa avy amin'ny phytonutrients, fibre - ary rano - ao anatin'ireo zava-pisotro mamim-bary ireo.
Ataovy ankamantatra fotsiny ny fianakavianao (raha toa ka misotroa izy ireo), ary misotro azy amin'ny glasa tsy mety.
Source:
Barbara Rolls sy Mindy Hermann. Ny Harena Collins Farimbona Farimbona . 2012.
Leenders Max, Sluijs Ivonne, Ros Martine M, et al. "Fiterahana sy zava-maniry voankazo sy legioma: fanadihadiana momba ny fanandramana Eoropeana ho amin'ny homamiadana sy ny sakafo." American Journal of Epidemiology 2013; 178 (4): 590-602.
Morris, Martha Clare; Tangney, Christy C; Wang, Yamin; Sacks, Frank M; Bennett, David A; Aggarwal, Neelum T. "Ny sakafon'ny MIND mifandray amin'ny aretin'ny Alzheimer." Alzheimer's & Dementia, ISSN 1552-5260, 02/2015.
Park Y, Subar AF, Hollenbeck A, Schatzkin A. Ny tsimokaretina fibaolain'ny alikaola sy ny fiainana an-tany ao amin'ny sakafo NIH-AARP sy ny fianarana momba ny fahasalamana. Arch Intern Med. 2011 Jun 27; 171 (12): 1061-8.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21321288