Ny fomba fijerinao ny maraina dia mety hampihena ny fiainanao
Ny kafe misotro dia afaka manampy amin'ny fanitarana ny fiainanao, araka ny fanadihadiana sasantsasany. Marina izany, ny kafe dia manazava ny sôkôla maizina sy ny divay ho toy ny fanadiovana maimaim-poana. Nefa, toy ny amin'ireo sakafo hafa, ny tantara dia tsy tsotra tahaka ny hoe "arakaraky ny anananao, ny hahavelona anao." Fantaro ny tsara sy ny ratsy momba ny kafe sy ny fomba fiasa toy ny fihinanana sakafo manavotra .
Kafe: fisotroana fanalana zaza tsy ampy taona?
Kafe no loharanon'ny antioxidantina amin'ny sakafo amerikana.
Raha ny marina, maherin'ny antsasaky ny olona any Etazonia no misotro kafe isan'andro. Mety ho antony iray hijerena kafe toy ny zava-pisotro izay mety hanampy amin'ny fitomboan'ny androm-piainana.
Ny fandaharam-pianarana tamin'ny Novambra 2015 tao amin'ny journal Circulation dia nahatsikaritra fa ny olona izay nisotro telo ka hatramin'ny dimy ka isan'andro dia nanana risika 15 isan-jato latsaka kely noho ny fahafatesan'ny fahafatesana aloha. Izany vokatra izany dia ahitana ny decaf sy kafe tsy tapaka. Ny fisotroana kafe dia mifandray amin'ny fahafatesana vitsy kokoa noho ny aretim-po, ny aretin'ny neurolojia, ary ny famonoan-tena. Tsy mifandray amin'ny fahafatesana noho ny homamiadana izany. Tahaka ny fianarana maro momba ny kafe, ity karazana fianarana ity dia ny epidemiolojika, midika izany fa mijery ny lava be ny vahoaka ary mandinika ny fironana eo amin'ny fitondrantenany sy ny vokatr'izy ireo amin'ny fahasalamany.
Vao haingana, ny fandalinana roa 2017 navoaka tao amin'ny Annals of In Medicine Medicine dia mifandray amin'ny fisotroana kafe amin'ny fiainana lava kokoa. Ny fikarohana Eoropeana iray dia nahita ny mpandray anjara izay nisotro ny ankamaroan'ny kafe dia mety ho 10 isan-jatony no tsy mety maty intsony noho ny antony rehetra raha oharina amin'ireo izay tsy nisotro kafe mihitsy.
Ny fianarana hafa niorina tany Kalifornia sy Hawaii dia nahitàna mpandray anjara 85 000 mahery, anisan'izany ireo Amerikana Afrikana, Hawaiianina, Amerikanina Japoney, Latinos, ary fotsy 45 ka hatramin'ny 75 taona. Raha oharina amin'ny tsy fisotroana kafe, ny kafe dia mifandray amin'ny takaitra ambany kokoa (ho an'ny kafe tsy tapaka sy kafe).
Mazava ho azy, toy ny fandalinana ny 2015, dia fanadihadiana momba ny epidemiolojika izany ary tsy afaka manaporofo fa manampy ny taona ho an'ny kafe ny fisotroana kafe. Mety ho ny fisotroana kafe ihany koa no mety ho fomba fanao mahazatra hafa mahasoa ho an'ny fahasalamana.
Nahoana no mofomamy ny kafe?
Ny kafe dia manana singa fototra roa izay mety hisy fiantraikany amin'ny fahasalamanao: antioxidants sy kafeinina. Samy manana tombony ara-pahasalamana sy antitra ny roa amin'ireo. Ny antioxidants, ohatra, dia manampy ny vatanao hanimba ny simba amin'ny sela vokatry ny radika maimaim-poana (izay novokarina ho toy ny ampahany amin'ny cellules fotsiny manao zavatra isan'andro). Ny kafe dia naseho manampy amin'ny fanatsarana soritr'aretina marobe ary mety ho zava-dehibe amin'ny ady amin'ny aretina Parkinson sy ny olana hafa an'ny ati-doha hafa. Ny kafe dia entina miaraka amin'ireo antioxidants sy kafeinina, ary samy manana tombony ho an'ny fanatsarana ny fahasalamana sy ny fampihenana ny mety ho aretina mitaiza.
Fahasalaman'ny kafe
Ankoatra ny faharetan'ny kafe dia nampifandraisina tamin'ireo tombontsoa ara-pahasalamana ireo:
- aretim-po (mety ho 25 isan-jato ny famoizana aina ho an'ny vehivavy)
- Diabeta (mety ho 60 isan-jato ny risika)
- Dementia (mety ho lozam-pifamoivoizana miisa 65 isan-jato)
- kanseran'ny homamiadana (mety ho 25 isan-jato ny vidin'ny risika)
- Ny cirrhosis (hatramin'ny 80 isan-jaton'ny vola latsaka)
- vato (vato 50 isan-jato)
- Ny aretina Parkinson (mety ho 80 isan-jato ny risika - angamba noho ny kafeinina)
- Ny alikaola (noho ny kafeinina)
- ny fanampiana asmma (kafeinina indray)
- Ny fiarovana amin'ny lavaka (noho ny antibakteriôzy sy ny fanavahana ny fananana ao anaty kafe)
Fahasalaman'ny kafe
Na dia mibaribary be aza ny fikarohana, dia misy hatrany ny fampitandremana momba ny fisotroana kafe. Ho an'ny iray, ny olona sasany dia mahatsapa kokoa ny vokatry ny kafeinina. Mety mahatonga ny tsy fahitan-tory sy ny harerahana izany, indrindra raha be loatra. Ho an'ny vehivavy bevohoka dia omena siramamy 200 kg isan'andro ny kafeinina kafeinina - ankoatra izany dia mitombo ny tahan'ny fialantsiny.
Ireo vehivavy mpitsabo koa dia tokony handinika ny fatrany kafeinina manontolo, satria ny kafeinina avo be dia mety hiteraka tsy fahampian-tsakafo sy tsy fahampian-tsakafo amin'ny zanany.
> Loharano:
> Ding M, Satija A, Bhupathiraju SN, Hu Y, Sun Q, Han J, Lopez-Garcia E, Willett W, Van Dam RM, Hu FB. Association of Consumer Coffee with Total Mortality and Cause. Circulation. 2015 Dec 15; 132 (24): 2305-15.
> Gunter MJ, Murphy N, Cross AJ, Dossus L, Dartois L, et.al. Kafe Misotro sy ny Fiainana any Amin'ireo Firenena Eoropeana: Fianarana Ankapobeny Mitambatra. Ann Intern Med. 2017.
> Airfield E, Freedman ND, Graubard BI, Guertin KA, Black A, Huang WY, Shebl FM, Mayne ST, Sinha R. Association of Consumer Coffee with Total Mortality and Cause in a Large US Study Study Study. Am J Epidemiol. 2015 Dec 15; 182 (12): 1010-22.
> Park SY, Freedman ND, Haiman CA, Le Marchand L, Wilkens LR, Setiawan VW. Association of Consumer Coffee with Total and Cause-Specific Mortality among Non-Population Populations. Ann Intern Med. 2017 Jul 11.
> Pereira MA, Parker ED, Folsom AR. Ny fihinanana kafe sy ny loza mety hitranga amin'ny diabeta diabetika 2 mellitus: fanadihadiana 11 taona ho an'ny vehivavy miisa 28 812. Arch Intern Med. 2006 Jun 26; 166 (12): 1311-6.