Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 399
Fat - 9g
Carbs - 44g
Protein - 34g
Total ora 30 min
Prep 30 min , Cook 0 min
Fanompoana 2
Poke (nantsoina hoe "PAH-KAY") dia lovia Hawaiian nentim-paharazana vita amin'ny trondro manga ary nanondrahana vary amidy tsara. Poke dia midika hoe "manapaka na manasaraka" ary izany indrindra no ataonao-trondro maitso maitso, sushi-grade ao anaty cubes, marinadina azy ireo ao anaty saosy savoka tsotra ary manompo ao anaty vilia miaraka amin'ny vary sy ny sakafom-bary.
Ity karazan-tsakafo ity dia fomba iray ahazoana sakafo sushi toy ny any an-trano izay tsy mila miloka. Mampiasa trondro masira voamaina izy io , tonon- damosina mena (na ahi), ary voankazo vaovao-karakaina efa-dàlana, voanio avocado, radiés, ary cilantro. Ny famafazana voa mitsimoka avy eo amin'ny vilia.
Fangaro
- 1/2 karaoty kaopy, voasikotra
- 1 sirikan'ny siramamy
- 1 tepoka misotro maizimaoka
- 1/4 kaopy divay misy divay
- 8 ounces sushi grad yellowfin (ahi) ton
- 1 sasan-tsigara ambany sotro goavy sira
- 1/2 menaka sesame kely
- 2 teatran-tongotra maina
- Mason-koditra mena 3, voaendy
- 1 1/2 kaopy varimbazaha mena
- 2 radiés, tena malemy voatoto
- 1/2 avocado kely, somary voatoto
- Fresh cilantro (amin'ny garnish)
- Sesame seza (ho an'ny garnish)
fanomanana
- Apetrako ao anaty siny ny karaoty. Mampivady siramamy, ginger ary vinaingitra ary manampy carotine. Manaova fanatanjahan-tena ary mafana iray ora haingana mba hanangona moka.
Ampiasao ny antsy maranitra, aforeto amin'ny tavoahangina 1/2-inch cubes. Apetraho anaty vilia tsy misitery.
Asio soja soja, menaka sesame, sôkôla, ary zana-menaka ary mifangaro mba hampifangaroina. Mamafaza rehefa manomana zavatra hafa ianao.
Zarao vary eo anelanelan'ny vilia baolina roa. Ny tonon-dranomainty amin'ny tampony sy ny garazy amin'ny carrot, radiés, ary avocado. Mipetraha amin'ny cilantro sy sesame masomboly ary manompoa.
Fanovaova sy fanavakavahana
Aza misalasala manamboatra azy miaraka amin'ny legioma atsy an-tananao, ary raha tianao ny misy zava-manitra kely dia ampio i wasabi na sriracha. Azonao ampiasaina ihany koa ny salmon-sushi maitso fa tsy ny tonelina raha tianao.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Aza atahorana ny trondro manta. Mangataha fotsiny ny mpihinan-tsakafo ho an'ny toho-tsigara sushi mba hiantohana ny fiarovana amin'ny fihinanana mena, dia mangatsiaka izany mandra-pahavitahana. Avy eo dia ampiasao antsy maranitra mba hanapaka izany amin'ny kobaka madio sy antsasaka santimetatra.
Ampiasao ny vary maitso maitso raha tokony ho nentim-paharazana raha toa ka vetivety ianao.
Ity sakafo ity dia tsara indrindra ampiasaina avy hatrany rehefa vita izany.