Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 101
Fat - 6g
Carbs - 11g
Proteinina - 4g
Fotoana 75 min
Prep 15 min , Cook 60 min
Fanompoana 8 (1 kaopy tsirairay)
Ny ravin-tsakafo sy ny lokon'ny kôkôkà kabocha dia mandona ny ratra amam-bika. Ny fanosorana dia manatsara bebe kokoa ny fahatsarana voajanaharin'io squasha io, manome an'io sira io ho an'ny endri-tsakafo fanampiny tsy misy kalôria fanampiny. Ny tsindrona avy amin'ny zava-maniry avy amin'ny curry dia manampy ny hery enti-manohitra amin'ny fampihorohoroana.
Ity lasaka ity dia mora ampy hanaovana ny sakafo hariva amin'ny herinandro, fa ny endriny sy ny tsirony dia ampy tsara mba hanaovana ny lanonana fanasana sakafo. Hanamboatra azy io, hanompo miaraka amina karazan-tsakafo iray feno voamadinika ary hanaingo azy, hanompo miaraka amin'ny voaniho matavy sy mofomamy amin'ny crème fraiche.
Fangaro
- 1 squasha mahazatra kabocha
- 3 diloilo menaka oliva, nozaraina
- 1 sespoon kosher sira
- 2 manodina ny mainty mainty mainty
- 1 zana-trondro kely, voadona
- 2 teaspoon curry powder
- 1 kilaometatra ho an'ny henan-tsiranoka ambany
- ½ kaopy voanio voatabia voatabia
fanomanana
- Omano ny oven amin'ny 425F.
- Hetezo ny kofehy amin'ny antsasaky, esory ny masomboly, ary farao ny ampahany tsirairay amin'ny antsasany ho an'ny 4 isa.
- Apetrakao eo amin'ny tavoahangy ny kitrokely, mampangotraka miaraka amin'ny 2/3 ny menaka oliva, amin'ny sira sy dipoavatra mainty.
- Tavoahangy roapolo mandritra ny 35 hatramin'ny 45 minitra na mandra-pahamendrehana ary manitra kely.
- Omeo kely ny hoditra, dia alaivo ny hodiny ary esory ny hoditra.
- Ao anaty vilanibe goavam-be iray, ny hafanana mijanona ny solika. Ampio tongolo maina sy vovo-koditra ary manompom-bary mandra-piverin'ny tongolo lay, 5 minitra eo ho eo.
- Ampio siramamy natono, kitapom-bary, ary saosy voatabia voatabiha amin'ny vilany; miteraka.
- Ampiheno ny hafanana ary mafana mandritra ny 5 minitra.
- Mampiasà fitotoan-drongon-dranomandry, pentina mandra-pahavaratra.
- Kitapom-bary mba hanamboarana sy hanompoana.
Fanovaova sy fanavakavahana
Ampiasao ity legioma ity amin'ny fampiasana legioma hafa voapoizina toy ny karaoty maromaro, patsa bitika, rambony, ovy, na kilaometatra. Ny rehetra dia ny famatsian-tsakafo.
Mba hanaovana an'io vegan recipe io, dia aolo solon'ny akoho akoho miaraka amin'ny ronono sy rano. Ny tazo dia manampy ny asidra mahafinaritra, izay tena ilainy ny squasha toy izany. Raha toa ka mbola toa ny vokatra farany amin'ny vokatra farany dia afaka mampiasa maromaro ao amin'ny departemantan'ny tsiron-tsakafo izy, ampio ranom-boasary vinaingitra na vinaingitra mena.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Ny kisendrahin'i Kabocha dia mety ho sarotra be ny manapaka. Mba hahazoana vokatra tsara indrindra dia afangaroy amin'ny antsy maranitra eo amin'ny teboka tsara sy mafy. Ny antsy mateza dia hanimba ny hozatra eo an-tananao noho ny squash!
Ho tombon-tsoa fanampiny dia voajanahary ny masomboly - miomana tahaka ny voa nambolena .
Mba hamerenana ny fotoana ao anatin'io fanaka io dia manadio ny squasha mandritra ny roa andro amin'ny fampiroboroboana sy famokarana ao amin'ny vata fampangatsiahana.