Ny ronono dia fambolena faka, havan'ny akorandriaka sy spinach. Ny ronono sy ny zana-boasary dia ampahany roa amin'ny ravina, ka ny roa amin'izy ireo dia mety ho levona. Ny fambolena voromailala dia heverina ho zavamaniry tsy misy vinaingitra ary misy kômôhyhyratre kely kely, fa ny voninkazo dia manify ary dia tokony hodorana amin'ny ampahany mifanaraka amin'izany.
Beets dia azo jerena isan-taona miaraka amin'ny vanim-potoana faratampony ny martsa ka hatramin'ny Oktobra.
Ny ronono dia matetika miloko volomparasy volomparasy, fa misy ihany koa ny karazana hafa toy ny volon'ondry volamena sy fotsy. Ny fanazavana ara-tsakafo ao amin'ny marika etsy ambany dia natao ho an'ny volombava mena / volomparasy.
Rantsana Fanomezana Rantsana | |
|---|---|
| Manolotra tarehy 1 kapa maina (136 g) | |
| Per Serving | % Daily Value * |
| Kaloria 58 | |
| Kaloria avy amin'ny Fat 1 | |
| Total Fat 0,g | 0% |
| Satinina matsiro 0g | 0% |
| Vovonam-poana polyunsaturated 0,1g | |
| 040 | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 106mg | 4% |
| Potassium 442mg | 11% |
| Kiribatiida 13g | 5% |
| Fitaovam-piterahana 3.8g | 15% |
| Sugars 9.2g | |
| Protein 2.2g | |
| Vitamin A 2% Vitamin C 11% | |
| Calcium 2% · Iron 8% | |
| * Miorina amin'ny sakafo 2 000 kalorie | |
Ny kaopy iray misy tsaramaso rongony dia ahitana karazan-kalozia mitovy sy voamadra manify iray ihany. Raha mijery ny tsimokaretina misy anao ianao, dia tadidio ao an-tsaina izany, arakaraka ny zavatra mety hisakanana anao dia mety ho tianao ny hitazona ny anjaranao amin'ny iray amin'ny servisy amin'ny fotoana iray.
Fahasalamana ara-pahasalamana
Ny labiera dia loharanom-bita tsara indrindra sy manganese ary loharano tsara sy potassium tsara.
Ny folate dia manan-danja amin'ny firaisana ADN ary ny fisorohana ny tsy fahampian-tsakafo amin'ny fitondrana vohoka, fa ny manganese dia singa ao amin'ny enzymes antioxidant ary manampy amin'ny famongorana glucose sy proteinina. Potassium dia mety manampy amin'ny fampihenana ny tsindry amin'ny tazo ary ny fibre dia manan-danja amin'ny fahasalaman'ny aretina. Ny Fiber koa dia manampy amin'ny fitondrana saka amin'ny rà, mampitombo ny fahatsapana feno ary mampiakatra ny kolesterol amin'ny fo sy ivelan'ny vatana.
Misy ihany koa ny proteinina, izay manome azy ireo ny lokony volomparasy sy manome azy ireo antioxidants, izay mety hampihena ny fiterahana ao amin'ny vatana.
Ny fikarohana iray manokana dia nahatsikaritra fa ireo izay nisotro sokatra mozika talohan'ny fampiharana dia afaka nampihatra hatramin'ny 16 isan-jato. Izany dia noho ny fiverenan'ny nitrate amin'ny asidra azota, dingana iray izay mety hampihenana ny vidin'ny oksizenina amin'ny fanabeazana ambany sy ny fandeferana amin'ny fampiharana goavana.
Fanontaniana iombonana momba ny bibikely
Afaka mihinana voalavo ve ianao raha misy diabeta? Eny. Ny labiera dia mety ho tafiditra ao anatin'ny fihenan'ny tsiranoka ambany amin'ny kalôria. Ny fanalahidin'ny fihinanana ravina dia ny fanaraha-maso ny ampahany. Ny kaopy iray misy tsiro mena no misy karazana kômôrida 13 grama, izay mitovy amin'ny fihinanana mofo kely iray. Raha ampitahaina, ny kaopy iray misy tsaramaso ronono dia manodidina ny 17 g ny kômôhyhydrana ary 3,5 grama ny fibre. Noho izany, tanjona ny hitazona ny anjaranao amin'ny fanompoana iray.
Raha voninkazo no hany loharanon-tsakafo harafesina amin'ny sakafo, dia mety ho afaka mihinana sakafo roa ianao miankina amin'ny fitrandrahana karbidhy ho an'ny sakafo. Raha manana diabeta ianao, dia afaka mampiasa ny metan'ny glucose foana ianao mba hijerena ny fihetsiky ny vatanao amin'ny siramamy amin'ny ravina.
Raha ny tsara indrindra, ora roa aorian'ny sakafo dia tokony ho latsaky ny 180 mg / dL ny siramamy misy anao, fa hiresaka momba ny tanjonao manokana amin'ny dokotera.
Miverina mena ve ny poopanao rehefa mihinana ravina ianao? Ny pigment ao anaty ranom-boasary dia afaka miditra ao amin'ny tsinay rehefa avy nihinana azy ireo. Raha toa ianao ka mahatsiaro ho salama ary tsikaritrao ny fiovana ao amin'ny pipia na ny kitapo aorian'ny fisotroana ronono, dia aza manahy. Saingy, raha mahatsiaro marary na tsy miova ianao dia angataho amin'ny dokotera avy hatrany, satria mety ho endriky ny olana anatiny ny fiovan'ny loko, indrindra amin'ny mena.
Afaka mihinana ravina voaloboka ianao? Eny, afaka ary tokony ianao.
Ny ravina dia zavamaniry tsy mihandrona izay manankarena vitaminina B6, vitamin K, vy, magnesium, potassium, varahina, manganese ary antioxidants.
Fanangonana sy fitahirizana
Misafidiana tavoahangy kely ho an'ny be antitra izay mihevi-tena mafy amin'ny hoditra malefaka. Aza manangom-bary amin'ny totozy fotsy volo.
Jereo ny volo rehefa mifidy ny volonao. Hazo be dia be, voankazo matevina.
Ho an'ny tahirin-tsakafo tsara indrindra, mitahiry ny voly sy ny fakany manokana, manapaka ny volo eo ho eo na eo ho eo eo ambonin'ilay toerany. Aza manasa ronono raha tsy efa vonona ny hampiasa azy ireo ianao ary hitahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana ao anaty kitapo plastika. Ny voly dia hitazona andro vitsivitsy ary ny fakany dia afaka 2 ka hatramin'ny 3 herinandro.
Fomba mahazatra hiomanana alikaola
Ny labiera dia sakafo mahavelona izay azo atao dia fomba isan-karazany. Na mikasa ny hampitony ny sakafo amin'ny ririnina ianao na tsia amin'ny lohataona sy ny lohataona, dia azonao ampiasaina ny fantsom-bokatra ao amin'ny dinanao. Manaova fofona na manitra azy ireo amin'ny salady, na hanina, manodina, manondraka, manasitrana, na gilasy mba hankalaza ny sakafonao. Ampiasao ny jirofo sy ny volo mba hahazoana ny tombontsoa rehetra sy ny tsiron'ilay ravina.
Recipes
Avy amin'ny fantsom-bovoka tsotra fotsiny fotsiny, ny labiera dia tena mahasalama mahavelona amin'ny sakafo. Atombohy amin'ny fofona mahasalama ny andro iainanao na asio fafana amin'ny salady, ohatra. Raha te-hanandrana azy ireo amin'ny sakafo haingana ianao, andramo ireto ravina sy burgers farro. Bibidia masira miaraka amin'ny glasy balsamika dia manamboatra latabatra lehibe, ary ity ravinkazo sy alikaola ity dia safidy tsara ho an'ny hummus na guacamole.
> Loharano:
> Bailey, SJ. de. al. Ny fihenan'ny nitrate diera dia mampihena ny fandaniana O2 amin'ny fampiasana ambany ravina ary mampitombo ny fandeferana amin'ny fanatanjahana avo lenta amin'ny olona. J Appl Physiol. 2009 Oct; 107 (4): 1144-55.
> Labensky, SR, Hause, AM. Amin'ny Fikarakarana: Textbook of Culinary Fundamentals. 3rd ed. Renirano Saddle ambony, NJ: Prentice Hall, 2003: 634.
> Lee CH, Wettisinghe M, Bolling BW sy al. Ny Betalains, singa famokarana enzyme (phase II) fanindronana avy amin'ny beetroot mena (Beta vulgaris L.). Nutr Cancer. 2005, 53 (1): 91-103.