Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 426
Fat - 22g
Carbs - 29g
Protein - 29g
Fotoana 75 min
Prep 45 min , Cook 30 min
Fanompoana 4
Ny fanasam-biriky fandokona taratasy dia tiako indrindra, tsy ho an'ny fanadiovana mora ihany, fa koa satria satria izy ireo dia tsy misy pentina tanteraka amin'ny famoronana sakafo ara-pahasalamana farany izay mifototra amin'ny zava-maniry rehetra anananao. Raha toa ianao ka mankafy ny lanonana grika toy ny ataoko, matokia ahy-ianao dia tianao ny fitsaboana nentim-paharazana Mediterane tao anatin'ity lovia ity!
Manara-potaka miaraka amin'ny voatabia, tongolo gilasy, ary akoholahy karazana menaka misy menaka, nefa mahatsiaro manafaka azy ireo amin'ny sakafo fihinanan-kovitra, na manampy veggies fanampiny toy ny voankazo maina, espagne, na broccoli-ny lanitra ny fetra !
Fangaro
- 4 tsiram-borona madinidinika kely, tsiranoka tsy misy hoditra na troussezy 2 miala amin'ny antsasany (~ 4-6 ounces ho an'ny olona)
- ¼ kaopy menaka oliva virjina fanampiny
- ¼ cup citrus juice
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 2 teopy organo maina, nozaraina
- ½ sesin-diloilo, na tsiro
- sotro main'ny mainty hoditra ⅛
- 1 pound maitso mavo na mena mena, tapaka amin'ny ampahany bitika
- 2 kaopy voaloboka na tsaramaso kiriodana, voahidy antsasaka na fahatelo
- Kaopy ½ kafe feta feta
- ½ kaopy ary voatetika kalamata
fanomanana
Manamboara menaka oliva, sira sikla, tongolo gasy, 1 teaspoon oregano, sira, ary dipoavatra ao anaty kitapo lehibe. Asio tapa-tavoahangy ao anaty kitapo miaraka amin'ny marinade, tombo-kase, ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra na lava.
Hanadio ny ôrdônansy ho 350F, ary manoritra tavoahangy vita amin'ny alimo.
Poti-potsy ary aforeto amin'ny tavoahangy. Ampio ny poti-tsakafo ao amin'ny taratasy, ary asio ranom-boankazo manitra. Mampiasa menaka madio, manipy paty sy akoho amin'ny marinade mba hikolokolo tsara. Apetraho ny akoho sy ovy ao anaty lafaoro, ary makà antsasak'adiny 30 minitra na mandra-pahavoky ny ovy ary tsy misy mavo intsony ny akoho.
Raha mofomamy ny akoho sy ny legioma dia ataovy ny salsa grika amin'ny fampifangaroana ny voatabia voatetika, siramamy vita amin'ny feta, oliva voatoto, ary 1 teaspoon of oregano. Hazonina ao anaty vata fampangatsiahana alohan'ny hanomanana azy.
- Rehefa vita ny akoho sy ny ovy dia zarao amin'ny takelaka 4, ary ambony amin'ny salsa grika alohan'ny hanompoana.
Fanovaova sy fanavakavahana
Io akora vita amin'ny gluten-free tsy misy lokony io dia mora mora ny FODMAP amin'ny famoahana ny tongolo lay ary manampy oliva menaka tongolobe ho an'ny marinade. Ny menaka mifono vy, toy ny menaka tongolo, dia tsy ahitana ny FODMAP izay ataon'ny sakafo manontolo.
Ny oregano maitso dia mamy ho solon'io oregano maina. Ho fitsipika ankapobeny, ampiasao menaka 1 isa-menaka voankazo mamela ny legioma maina sotroina.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Mba hamerenana ny fotoana, ny akoho dia azo amina ny alina na amin'ny maraina, ary ny salsa dia azo atao alohan'ny fotoana ary voatahiry ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 3 andro.