Gravy dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo fialan-tsasatra maro. Fa raha miezaka ny manavesatra ianao, dia mety haniry hanao devoara alohan'ny hanosanao ny saosy eo amin'ny sakafo. Ny ankamaroan'ny fanandramana siramamy dia avo lenta amin'ny kaloria. Misy fomba vitsivitsy vitsivitsy ihany anefa, mba hampihenana ny kaloria amin'ny savony.
Kaloria amin'ny saha
Tsy misy afa-tsy 20 calories ao anaty ranom-boankazo matavy tsy misy fery toy ny fikarakaran'ireo orinasa tahaka an'i Campbell na Heinz ary manodidina ny 30 calories ao anatin'ny siny fisakafoana mahazatra.
Tsy mahagaga loatra izany, sa tsy izany? Ny traikefa dia hoe ny servisy iray manonja dia sotro 1/4 fotsiny. Ny ankamaroantsika dia tsy mandre ny siramamy alohan'ny handefasana azy any an-tampon'ny sakafo. Mora ny mandany mihoatra noho ny fanompoana tokana.
Hisy kalo maromaro kokoa ao anatin'izany. Ny tsiron-tsakafo novolena dia 45 calories per 1/4 kaopy. Ny voankazo mangatsiaka dia avo kokoa amin'ny kalôria, amin'ny 70 isaky ny 1/4 kaopy.
Kaloria ao an-tranon'ny homemade
Manao sery any an-trano ve ianao? Tsy misy afa-tsy 15 kilaometatra isaky ny kaokiny 1/4 izay manompo raha manamboatra tsimok'andriana maimaim-poana miaraka amin'ny tahiry, lafarinina, ary rano. Saingy eo amin'ny fanisana ny kalozian-tsakafo dia mety ho sarotra. Maro ny karazan-tsakafo nentim-paharazana niantso ho an'ny dibera sy dipoavatra. Raha ampidirinao ao ireo entana ireo, dia manomboka ny lanjan'ny kalorie arakaraky ny habetsaky ny fanampinao. Ny sasantsasany sasany dia mametraka ny kaloria manisa 45 ka hatramin'ny 50 calories isaky ny 2-oun servisy.
Mitady tsiambaratelo malemy kalorie
Raha tianao ny hankafy faniry amin'ny sakafo fisaorana anao dia ataovy ao an-trano izany.
Misy karazana fitsaboana tsara vitsivitsy izay mampihena ny sira sy ny kalôria amin'ny saosy vita. Ireto misy soso-kevitra amin'ny fitadiavana ny karazan-tsavoka ambany kokoa amin'ny kaloria:
- Manamboara siramamy ambany siramamy : Ny kaloria manondraka dia avy amin'ny voambola sy ny tavy. Ny fihenan'ny tsimok'aretina dia mety hampidina ny kaloria ao am-bavanao.
- Aza avadiky ny resipeo izay mangataka mofomamy. Azonao atao ny manolo ny rononon-jaza, saingy mety hiteraka siramamy mafana kokoa izany.
- Aza asiana sotro rano fanasana, indrindra fa ireo crème.
- Aza avadiky ny resipeo izay miantso ny dibera.
Mampihena ny tavy sy ny kaloria ao an-trano
Rehefa manao savoka an-trano ianao amin'ny fampiasana drippings, dia azonao atao ny mampihena ny kaloria amin'ny fanesorana ny ankamaroan'ny siramamy. Raha ampiasaina amin'ny fanaovana mofomamy ny lafarinina, ny tavin-kafatra miaraka amin'ny lafarinina dia mahatonga ny roux ho maina. Azonao atao kosa ny mihazona ny tsiron'ny hena ary manaparitaka ny varimbazaha ho fanafody.
- Ampiasao ny kaopy misy siramamy matavy amin'ny ranon-drongony izay tianao hampiasaina amin'ny siramamy, izay tsy mitahiry afa-tsy ny ampahany tsy misy matavy.
- Afangaro ny roatokom-bozaka amin'ny tahirin-tsakafon-kisoa amin'ny alàlan'ny fanamainana ny vilany miaraka amin'ny tahiry mandritra ny dimy minitra ary manodina ireo bozaka matevina manomboka amin'ny tendrony.
- Manaisotra ny drippings ao anaty siramamy fisotroana matavy ary ampiasao ny ampahany tsy misy tavy mba hanaovana siramamy.
- Ny fomba hafa entina hanesorana ny tavy dia ny manampy ny gilasy ho an'ny drippings ary mametraka ao amin'ny frizera mandritra ny 10 minitra. Ny tavy dia hampitomboina mba hahafahanao manala azy ary ampiasao ny ambiny mba hahazoana maimbo.
- Manaova savony amin'ny rano sy katsaka, ranom-boalavo ary maingoka. Afangaro 1/4 kaopy môtô miaraka amin'ny kaopy ronono na rano mba hampidirina amin'ny kaopy 4 misy tahirin-tsakafo sy mipetaka. Ento aty amin'ny lava-drivotra, amin'ny firy, mandritra ny telo ka hatramin'ny dimy minitra.
> Source:
> Tahirin-tsakafo sakafo amerikana. Departemantan'ny fambolena any Etazonia.