Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 102
Fat - 7g
Carbs - 8g
Protein - 2g
Total ora 35 min
Prep 5 min , Cook 30 min
Fanompoana 8 (1/2 kaopy tsirairay)
Tahaka ny nipetrahan'ny masoandro teo amin'ny takelakao! Toy izany koa ny ratatouille nefa manana endrika sy tsiro hafa kely. Mangatsiaka be toy ny salady ny ampitson'iny na voatery ho fanafody omeleta.
Fangaro
- 1/4 c. menaka oliva
- Zana-tsokajy 1 (voasesika)
- 1 lb. voninkazo (karazana voankazo, nokapaina tamin'ny kobay)
- 1 lehibe maitso (na
- Red bell red , cut)
- 1/2 lb. tocchini (voatoto na voatotika)
- Tongolo gilao 3 (tongolampy, voatoto, na voatoto)
- 3/4 lb. voatabia (voankazo na voatoto ary voatoto)
- 1/4 hatramin'ny 1/3 c. divay fotsy maina (na mpanolo-koditra na akoho)
- Sira sy dipoavatra
- Azo ekena: 1 na 2 ny sòsana mafana
- 1/2 c. Basilisia voasesika (na 1 tbsp) maina
fanomanana
Ao anatin'io sauté legato io, arakaraka ny hafanana amin'ny ranomandry sy ny hanim-pyaka ny legioma, mety hanomboka hifikitra izy ireo. Raha mitranga izany dia ampio ny divay na ny ravina hamaha azy.
- Afangaro ny menaka fanosotra amin'ny tongolobe. Rehefa manonofy tsara ny tongolo, dia asio zezika ary mioty mandritra ny 4 ka hatramin'ny 5 minitra. Atsipazo sira ny rehetra. Aorian'izany dia ampio ny pepper, hikaroka mandritra ny 2 ka hatramin'ny 3 minitra, hampandroso ny biscchini, ary hikaroka mandritra ny 2 ka hatramin'ny 3 minitra.
- Atsangano ny legioma ho any amin'ny sisin'ny ala ary hokolokolo ny tongolo lay ao afovoan-tanàna (azonao atao ny manampy menaka kely kokoa) mandritra ny 30 ka hatramin'ny 60 segondra mandra-pofona.
- Atsipazo ny voatabia ary atsangano ny famoahana ny sira (indray, mitazona ny zava-drehetra tsy hifikitra). Ampio ny ambiny amin'ny divay na ny vilia ary ny basilanao maina raha ampiasainao izany. Mofomamy mandra-paha-tomombana tsara ny voatabia. Ny fangarony dia tokony ho masaka be.
- Ampio dipoavatra mainty sy saosy mafana, raha mampiasa izany ianao. (Sodotra sotro madinidra fotsiny, fa tsy tianao ho volo fotsiny ny tsiron-tsakafo.) Andramo ary asio fanatanjahan-tena. Raha voatazona kely ny tazo sy ny divay, na toa toa tsy mamony tsara ny tsirony, dia asio siramamy kely be dia be - tsy mihoatra ny 1 teaspoon mendrika. Ho gaga ianao hoe ahoana no mety hanova ny sakafo rehetra.
- Miangona ao amin'ny basilika vaovao, ary esory ny hafanana.
Mandra-pahoviana no handraisanao azy io aorian'io fotoana io? Indraindray aho mahandro azy mba hampifantoka ny tsiron-tsakafo ary tsy dia misy dikany loatra. Raha mitokan-tena ianao amin'izao fotoana izao, dia tokony hanana boribory 4 misy legioma ianao, ary manamboatra siramamy 8.