Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 98
Fat - 4g
Carbs - 14g
Protein - 2g
Total ora 20 min
Prep 5 min , Cook 15 min
Fanompoana 4 (1 kaopy tsirairay)
Raha mbola tsy nanandrana ny rutabaga ianao, dia tsy hita intsony. Na dia azo amarinina toy izany amin'ny ovy aza io fako io, ny rutabaga dia "mitefika" kely ary kely dia kely. Ambonin'izany, dia salama kokoa noho ny ovy izy ary mila solika tsy voakarakara.
Ny Rutabagas dia manome tombontsoa amin'ny fahasalamana isan-karazany, amin'ny fampihenana ny tsindry amin'ny tsindrona mba hanampiana ny fandevonan-kanina, hampitomboana ny hery fiarovana amin'ny fampihenana ny kolera. Nasehon'izy ireo mihitsy aza ny hanakana ny karazana kansera sasany. Avy amin'ny fomba fijery ara-tsakafo, dia kely noho ny ampahatelon'ny kômisia izy ireo ary latsaky ny antsasa-potan'ny kalesy, miaraka amin'ny vitaminina sy mineraly lehibe kokoa.
Ny rutabaga dia nipoitra toy ny lakroa teo anelanelan'ny rambony sy ny lava-bozaka ary indraindray antsoina hoe sakaosy. Ity fomba fanasan-tsakafo ity dia azo ampiasaina amin'ny legioma fototra .
Fangaro
- 1 1/2 pounds rutabagas
- 1 menaka oliva menaka oliva
- Ny sira, ny tongolo gasy, ary ny paprika hisafidy
fanomanana
- Mikaroka oven hatramin'ny 425 F.
- Peut rutabagas miaraka amin'ny kofehin-tongotra sy kofehy ho 1/4-inch boribory. Raha tianao, dia azonao atao ny manapaka azy ireo ho toy ny kirarony-hikororoka haingana kokoa izy ireo, hany ka tsy maintsy mijery azy ireo ianao na mirehitra.
- Apetraho eo amin'ny tsiranoka ahodinkodina tsy misy fefy sy menaka miaraka amin'ny menaka ary sira kely ary manipy ny akanjo tsara.
- Manokàna 12 minitra, miolakolaka indroa, mandra-paharivan'ny volom-borona. Mipetraha avy hatrany amin'ny vovonin'ny tongolo gasy sy paprika. Azonao atao koa ny manampy sira amin'ny kosher sira amin'ny farany.
Fanavotan'ny fitaovana
Raha tokony ho rutabaga, dia afaka manamboatra legioma hafa ianao amin'ny fomba mitovy. Ny voankazo mamy dia mamon-tsigara ho toy ny "fries", ary na dia tsara kokoa aza rehefa reraky ny cayenne dipoavatra sy / na cumin rehefa mivoaka avy ao anaty lafaoro. Ny karaoty sy ny parsnips koa dia legioma goavam-be mba hikaon-doha amin'ny kibony na kitapo ary hiankin-doha amin'ny menaka sy sira. Andramo miaraka amin'ny garam masala amin'ny farany amin'ny fitsaboana indiana kely.