Mandeha Gluten-Free? Atsofohy avy hatrany ireo fitaovana fanatanjahan-tena 12 ireo

Mety hitera-pahavoazana amin'ny gluten izy ireo mba hahatonga anao ho marary

Rehefa mandeha tsy misy glides ianao, tsy ampy ny manadio ny lakozia -nao koa ny manolo ny sasany amin'ny fitaovana sy ny fitaovana entin-kakainao.

Mampalahelo fa mety hitera-doza kely amin'ny glides izay zavatra maloto na malemilemy ... ary mila gluten kely mba hahatonga anao ho marary.

Tsy mila mandany vola be hividianana fitaovana an-dakozia vaovao ianao. Raha ny tena izy dia azo atao tsara ny maka ny ankamaroan'ny zavatra ao amin'ny fivarotana dollar eo an-toerana ary mandany manodidina ny $ 40 na latsak'aina, indrindra raha toa ka mandehandeha ilay tohatra vaovao ianao.

Na izany aza, tena zava-dehibe ny hanoloanao ireo zavatra ireo ao amin'ny lakoziao. Raha tsy izany, dia mety ho tratran'ny aretim-po tsy tapaka avy amin'ny gluten ianao ary mampihena ny fahasitrananao.

Vonona hanomboka? Ireto no tokony hosoloina:

1 - Toaster

Sary Source / Getty Images

Ny tohatra vaovao dia eo an-tampon'ity lisitra ity noho ny antony iray: amin'ny fampiasana toeram-pisotroana tranainy iray no iray amin'ireo antony mahazatra indrindra amin'ny glutana tsy manara-penitra ho an'ny olona vaovao ho an'ny sakafo tsy misy glides. Ataovy azo antoka fa tsy mamela ny gluten mañana ho menamena ianao amin'ny glaster-nao maimaimpoana maimaim-poana-tehirizo amin'ny glute-free ihany.

2 - Pansy tsy mitongilana

Hynek Hampl / EyeEm / Getty Images

Raha toa ka voahitsakitsaka avokoa ny kitapom-batolahinao , ary fantatsika fa mora ny manakorontana azy ireo, dia mila mividy vaovao. Izany dia satria ny fitsaratsaram-po amin'ny tsy firaharahiana tsy mitongilana dia afaka mitandahatra kely amin'ny gluten. Jereo tsirairay amin'ny tsirairay avy ho an'ny scratches kely kely, ary raha hitanao na dia iray aza, mila mandehandeha ny poti.

Ny vilany tsy misy vy na ala mainty misy rongony tsy misy pentina dia tsy mila hosoloina, ary raha ny marina dia azo zaraina amin'ny gluten sy ny gluten-free ianareo raha mbola manasa azy ireo tsara amin'ny fampiasana azy. Ianao koa dia tsy mila manolo ny lamba fanakona anao, fa manome azy fofona tsara indrindra, mikarakara ny hamongotra ny sisa tavela eo amin'ny tavy, alohan'ny hametrahana azy ireo ho amin'ny fanompoana maimaim-poana.

3 - Cast Iron Pan

Westend61 / Getty Images

Ny vy dia porous, ary eny, toy ny kitapom-borona hafa ihany koa, dia afaka manala gluten. Noho izany, raha efa nampiasa ny fantsom-bozaka vy ianao mba hikarakarana ny pancakes na ho an'ny akoho mangatsiaka na amin'ny gluten-misy ny asa fanaovana kojakoja, anisan'izany ireo voaseso voasesika gluten, dia mila manolo izany pany na madio ianao ary avy eo esory izany.

Raha manapa-kevitra ny hanatsara ny taom-piotazana ianao, dia mila mandefa azy amin'ny alàlan'ny famakiana fidiovana amin'ny fantson-tena madio. Ny mari-pana ao amin'ny oven dia mahatratra manodidina ny 900 degre Fahrenheit mandritra ny dingana fanadiovana tena, ary mafana ny ampy mba hamotehana ny proteinina gluten. Rehefa vita ny fanadiovana anao dia azonao averina indray izany. Ataovy azo antoka fa manokana izany amin'ny sakafo tsy misy glides ianao amin'izao fotoana izao.

Ny vato pizza dia toy ny porosina toy ny fantso vy, fa afaka manao izany fomba fidiovana izany miaraka aminà vato iray ihany koa, hamonjy anao ny ilana hividy iray vaovao.

4 - tapa-kazo

Dave King / Dorling Kindersley / Getty Images

Amin'ny alalan'ny natiora, ampiasain'ny boaty misy pensilihazo ao aminy, matetika ny maro amin'izy ireo. Ary toy ny scratches amin'ny karazan-tsakafo hafa, ireo ao amin'ny boaty fisakafoanao dia afaka mitazona fitombenam-bary globe.

Noho izany, mila mividy fiaramanidina vaovao ianao ary tsy ampiasaina amin'ny gluten-maimaim-poana. Ataovy azo antoka fa hosoloana ny saka hoditra misy anao, raha toa ianao ka manana iray hafa, satria ny gluten-misy marinady izay nampiasainao teo amin'ny hena dia mety ho nanimba azy io.

5 - Fitaovana hazo

Sharondipity Photography / Moment / Getty Images

Maro amintsika no mampiasa sotro, kitapo ary fivarotam-bolo vita amin'ny kitay, fa ny kitay dia fitaovana borofory hafa afaka mamandrika kely amin'ny gluten. Noho izany, mila mividy sotro hazo sy fitaovana hafa ianao.

Tahaka ny amin'ny sasany amin'ireo fitaovam-pandevonan-tsakafo sy kojakojam-pihariana hafa, dia mila ny sakafao vaovao vita amin'ny kitay vao tsy misy afa-tsy fofona maimaim-poana. Na dia ny fampiasana azy amin'ny vilany iray aza dia mety handoto azy ireo, ka lazao azy tsara.

6 - Silikon Spatulas

Tengwei Huang / Moment / Getty Images

Rehefa mamay isika, ny ankamaroantsika dia mampiasa spatula ho an'ny silikôla matevina mba hikapoka ny sisin'ny vilia ary ahazoantsika antoka fa manangona ny endriny rehetra isika. Na izany aza, ireo spatulas ampiasaina ireo dia afaka mamandrika gluten-paty, na eo amin'ny làlan-dry zareo (maro ny manana kitay hazo) ary eo amin'ny palitao.

Soa ihany fa tsy lafo ny manolo ny spatulas silicone. Ny sasany dia mahazo loko samihafa amin'ny famokarana glides tsy misy. Ataovy izay hahazoana antoka fa marihina ireo marika ampiasaina amin'ny fampiasana glides tsy misy soratra "gluten-free" malaza (marika Sharpie eo amin'ny asa mahomby tsara) mba tsy hahatonga ny olona iray ao an-tokantranonao tsy hampiasa azy ireny mba hahazoana mofomamy feno voankazo .

7 - Plastic Turner / Spatula

Leela Cyd / Photolibrary / Getty Images

Raha mampiasa milina fanodinana vy (fantatra amin'ny anarana hoe spatula) ianao, dia tsy mila manahy ny hanolo azy, na dia nanapa-kevitra ny hanànana ny fantsom- pisakafoana amin'ny lakozia aza ianao, alohan'ny fampiasana azy amin'ny gluten-free food .

Na izany aza, raha manana plastika ianao na miloko fanondronana, indrindra fa ny iray izay mipetaka sy mivembena ny sisiny dia tokony hividy ny tenanao ianao ary hanokana izany ho an'ny tsy fahampian-tsakafo. Tahaka ny amin'ny spatulas silikana, ny fametahana azy io dia hanampy azy, tahaka ny hahazo loko samihafa. Ataovy azo antoka fa tsy misy olona ao an-tokantranonao mampiasa izany mba handosirana sakafo amin'ny gluten, na mila averinao indray izany.

8 - Rolling Pin

Adam Gault / OJO Sary / Getty Images

Ity dia henjana iray-olona maro no manana tsindrin-tongotra izay nateraka taranaka iray na mihoatra avy amin'ny mpianakavy hafa, ary te hitazona azy ireo noho ny antony ara-pihetseham-po. Saingy tena ilaina tokoa ny manolo azy io satria ny pinanao efa tranainy dia manimba anao amin'ny fotoana voalohany hanandramanao hampiasa azy amin'ny glove tsy misy.

Tsy voatery hamongotra ny namanao efa ela ianao - azonao itehirizana izany ary mety hampiseho azy ao amin'ny lakozia mihitsy aza. Aza ampiasaina fotsiny mba handroanana ny koba intsony, na hahatonga anao ho marary.

9 - Fanolodododinam-boankazo

Tara Moore / The Image Bank / Getty Images

Tahaka ny kitapo misy anao, ny kitapom-bary tsy misy tapa-kazo sy ny muffin dia mila mandeha raha toa ka voahosihosy izy ireo satria ireo gliokao dia azo antoka fa misy gluten. Ilainao koa ny manolo ny taratasy fanasan-damba avy amin'ny silicone sy muffin izay nampiasaina tamin'ny vokatra gluten.

Mety tsy ilaina ny manolo lovia vita amin'ny vy tsy misy rongony sy muffin raha tsy malazo be dia be izy ireo - ary ataovy izay hahazoana azy tsara, indrindra amin'ny kirany sy ny manodidina.

10 - Colander

Caiaimage / Getty Images

Tsy azo atao ny manaisotra gluten amin'ny fampiasana paty iray, na dia manindrona azy aza ianao ary manamboatra azy amin'ny alàlan'ny savony. Ny glisma avy amin'ny pasta napetrakao ao anatiny dia mitsoka ao anatin'ireo lavaka kely ireo, miandry fotsiny ny hahatonga anao ho marary.

Noho izany, mila karazana vaovao ianao, ary mila mitandrina ianao fa mitoetra tsy misy glôsida. Avereno indray ny iray amin'ny loko hafa, ary ampahatsiahivo ny fianakavianao imbetsaka fa ity colander ity dia tsy ampiasaina amin'ny gluten-maimaim-poana.

11 - Plastika plastika

Foodcollection / Getty Images

Raha mampiasa fitaovana plastika fanangonana plastika ianao ao an-dakozia, dia mila mividy vaovao vaovao ianao, toy ny fitaratry ny glutenina rehetra. Jereo ny bozaka plastika izay efa nampiasanao tamin'ny fetibe fanasan-tsakafo, ary ny fikojakoan'ny Tupperware anao.

Mitondrà tena amin'ny kitapo misy tahirin-tsakafo vaovao sy bozaka plastika. Indray mandeha indray, raha te hizara lakozia miaraka amin'ny vokatra gluten ianao, dia azonao atao ny mandinika ny lokon'ny lokony sy ny fitahirizam-bokatra - izany hoe manga amin'ny gluten-free, mena amin'ny gluten.

12 - Sifter

Tom Grill / Photodisc / Getty Images

Ny sasany amin'ireo fitahirizana fofona maimaim-poana dia mitaky fanasarotana ireo zavatra entina. Noho ny antony mazava, dia tsy tokony hamerina hanamboatra sifera iray efa nampiasaina taloha ianao, satria tsy azo atao ny manadio azy tsara.

Noho izany, mila sifter vaovao ianao, indrindra raha mikasa ny hanao fako be ianao. Azonao atao koa ny mampiasa fitaovana vy metaly tsara ho an'ity tanjona ity, fa ataovy azo antoka fa tsy nampiasaina tamin'ny gluten na oviana na oviana ny trondro.