Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 273
Fat - 6g
Carbs - 29g
Protein - 29g
Total ora 35 min
Prep 10 min , Cook 25 min
Fanompoana 6
Na mpihinana sakafo grika ianao na tsia, matsiro ireo jiro grika salama ireo ary mety haka toerana iray eo amin'ny fihodinan'ny sakafo hariva eo amin'ny fianakavianao. Azonao atao ny mametraka amina Grika azy ireo amin'ny alàlan'ny servisy miaraka amin'ny sòsa tzatziki (kôkômbia) sy pita mofo, na afaka manompo azy irery na amin'ny mayonnaise amin'ny sandwich. Ary raha handrahoina, dia afaka manamboatra azy ho toy ny mofomamy, na ho an'ny haingam-pikarakarana haingana, ny fizotry ny turkey dia mizara tanteraka amin'ny kaopy mofomamy roa ambin'ny folo.
Ny ankizy sasany dia tia mankafy ity lovia ity toy ny "mofomamy" maitso maitso "na voatoto ao anaty pita amin'ny mayonnaise, ary ny hafa mankafy azy toy ny salady grika. Manapaka ny hena ho toy ny ampahany bitika izahay, manampy trinach miara-voatoto, feta, ary tavy kiriodra, ary atsofohy amin'ny sòs tzatziki .
Ary inona no mety hahatonga ireo Healthy Greek Gyros, vita amin'ny turkey sy spinach mainty hoditra, mbola manintona kokoa? Azonao atao ny mampifangaro ny entana rehetra amin'ny hodi-kafe ary manamaivana izany mba handotoana sy handrava amin'ny alina hafa. Koa raha manana fotoana betsaka hanangonana sakafo ianao dia ampio ity iray ity any amin'ny lisitra. Raha te hanompo ny kiraro ianao dia alao ny hafanana roa na telo andro mialoha mba hahafahany manala azy. Ny zavatra rehetra tsy maintsy ataonao dia mamolavola azy ho toy ny mofomamy (na hizaràny azy ao anaty kaopy môtô mofo) ary mahandro.
Fangaro
- 1 kilaometatra boribory
- Ampiasaina 10 g ny zezika simenitra, voasesika sy voasesika
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/4 teopy mainty mainty
- 2 teaspoon cumin
- 1 milomano mofomamy chili
- 1 kilaometatra metatra
- 1 teopy organo maina
- 2 manindrona kanelina
- Kaopy ½ kafe feta feta
- 1 kaopy tsy misy menaka grika
- ¼ kôkômbra, voatopatopaka ary notapahina tamin'ny lamba famaohana mba hanesorana ny hafanana fanampiny
- 1 sotro, sotroina
- 1 tongolo lay, voatoto
- ¾ kilaometiky kely
- 6 pitasam-bary manontolo
fanomanana
- Apetraho ao anaty fonosina lehibe iray ny zava-maniry rehetra ho an'ny hena (turkey, spinach, fanosotra, cumin, vovoka chili, koryandre, oregano, cannamon, feta cheese). Manaova mofo kely na misaraka eo anelanelan'ny kaopy 12 mofomamy misy menaka.
- Mialà amin'ny 425F mandritra ny 25 ka hatramin'ny 30 minitra na mandra-pisian'ny thermometer hena ao amin'ny rejisitry ny foibe 165F. Raha ampiasaina ny vilany mofinaina, miaraho mandritra ny 15 minitra na mandra-pampiditra ny thermometer hena ao amin'ny rejisitry ny foibe 165 F.
- Raha mahandro ny turkey dia ataovy ny soda tzatziki anao. Afangaro ny yogourt, ny cucumber, ny citrouille, ny tongolo lay, ary ny kumina ary dia afangaroy.
- Apetaho ireo pitasina ao anaty foibe ary apetraho ao anaty oven miaraka amin'ny ranom-boalanao mandritra ny minitra vitsivitsy mba hampafana azy.
- Rehefa vita ny turkey, esory izany. Ampio ny turkey navarinao amin'ny pita anao. Ampiasao avy eo ny safidy tsy voafaritra izay safidinao na hafa izay tianao sy ankafizinao miaraka amin'ny sauce tzatziki.
Fanovaova sy fanavakavahana
Ny fitaovana fidirana amin'ny fitsaboana ny gyro dia:
- Voatabia voatabia
- Mihinam-bary
- Romaine na spinach
Raha tsy manana ranom-boankazo eny an-tananao ianao dia manampy ny sira sy dipoavatra hanandrana.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Raha toa ka mikasa ny hanala ny hodianao ho an'ny sakafo amin'ny andro iray hafa ianao, dia asio marika voalohany misy kitapom-bozaka vita amin'ny gallon miaraka amin'ny "Greek Gyro Meat", ny daty, ary "makà amin'ny 425F 25 hatramin'ny 30 minitra na hatramin'ny 165F". ilay totozy mofinaina, ianao dia hanoratra "mitafo amin'ny 425 F 15 minitra na hatramin'ny 165 F." Ampiasao ao anaty kitapo avy eo ny kitapo ary alio ao anaty kitapo.
Esory araka izay azonao atao, ary asiana feta toy ny azo anaovana haingana kokoa. Tsara ny mampiasa ny sakafo ao anatin'ny telo volana. Azonao atao ny manohy ny lisitry ny sakafo maimaim-poana rehetra ao amin'ny friziseranao miaraka amin'ny daty mangatsiaka vao haingana mba hanampiana anao hanaraka ny sakafo. Rehefa ampiasainao izany dia aforeto azy ireo ny lisitra.
Raha tonga ao anaty fonosana 1.25 ny tontalinao dia azonao atao ny mampiasa ny fonosana manontolo raha tsy manitsy ireo zavatra hafa.