Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 153
Fat - 7g
Carbs - 21g
Protein - 2g
Total ora 55 min
Prep 10 min , Cook 45 min
Fanompoana 4 (1 kaopy tsirairay)
Matetika ny katsaka dia very amin'ny legioma hafa ao anaty lasopy iray na totozy, na manolo-tena tsotra fotsiny manitra . Ity karazan-tsakafo ity dia mampiavaka ny kintana, manasongadina ny karazana avana ho an'ny loko hafa sy ny phytochemicals mahasoa (ireo karazana pigments dia mifandraika amin'ny sakafo mahavelona samihafa, toy ny lycopene amin'ny karaoty mena, beta-carotene amin'ny marika, anthocyanine amin'ny volomparasy, ary lutein amin'ny varimbazaha mavo).
Ireo karoty ireo dia voahosotra amin'ny ranom-boasary maromaro mba hanampiana azy ireo hampitombo azy ireo tsy misy menaka be loatra ary vita amin'ny zavamaniry vaovao alohan'ny hanompoana.
Fangaro
- Volana roa no nanala karaoty feno avana, ary voafetra ny fatrany
- 2 diloilo menaka oliva
- 1/3 sotro orin-tsakafo (loko mena 1)
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 kilaometiky ny teôla
- 1 teeny hafakely kely
- 2 teatran-doha voapetaka dill vaovao
- 2 teatran-jatony voapoizina
- 2 sasan-tsasatra voatoto
fanomanana
- Omano ny oven amin'ny 400F.
- Manampia voasesika feno tsimok'aretina amin'ny sombin-tsakafo iray ao anaty sehatra iray ary ampio ny zavatra sisa rehetra afa-tsy amin'ny zavamaniry vaovao. Mametafetana moramora amin'ny akanjo maotina amin'ny menaka sy ny zava-manitra. (Azonao atao ihany koa ny mametraka ny zava-drehetra ao anaty kitapo ziploc iray voalohany amin'ny akanjo lava ary halefa any amin'ny sakafo fanasan-damba.)
- Aforeto ny sakafo fanatobiana miaraka amin'ny foitra ary atsofoka mandritra ny 30 minitra.
- Ampitao ny mari-pana ao amin'ny oven hatramin'ny 425F, aforeto sy manohy manitra mandritra ny 10 minitra na 15 minitra na mandra-pahatongan'ny tsaramaso ary mihintsana ny ranom-boasary rehetra.
- Esory ny karaoty avy amin'ny fonosana sy ny poti-tsavony amin'ny fitongilana roa. Famindrana ho an'ny fantsom-bokatra.
- Atsofy voanio voanio voanio voanio voanio ary manompo.
Fanovaova sy fanavakavahana
Ity recipe ity dia azo atao amin'ny karaoty tsy tapaka.
Raha tsy manana ranom-boasary maromaro ianao, dia asio solika miaraka amin'ny habetsaky ny rano na ny tahirin-tsakafo tsy misy ala.
Aza misalasala mamorona famolavolana sy manamboatra zavamaniry sy zava-manitra isan-karazany mba hiarahana amin'ny cuisines isan-karazany - ny fomba fitsaboana dia hitoetra ho mitovy! Basil, thyme, rosemary ary ny hafa rehetra dia miasa tsara.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Ny karaoty dia tsara ampiasaina avy hatrany ho toy ny lovia afovoan-tsakafo na azo alaina ary hohanina amin'ny hafanana mandritra ny efitra fisakafoanana ho fanampin'ny salady na voamaina.
Raha mikasa ny hanao ny karaoty mialoha ianao fa mbola te hihinana azy ireo mafana, miandrasa manampy ny zavamaniry vaovao mandrapahafatinao indray izy ireo; Raha tsy izany, dia ho simba ny famirapiratan'ny zavamaniry.