Chard and Mushroom Quiche Recipe

Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)

Kaloria - 182

Fat - 10g

Carbs - 11g

Protein - 11g

Fotoana 90 min
Prep 45 min , Cook 45 min
Fanompoana 6

Chard dia safidy tsy hay nofinofisina na tsy salama na amin'ny sakafo izay ampiasain'ny savony matetika. Ity mahasalama mahasalama ity dia mety hohanina amin'ny fotoana rehetra. Ataovy izy io ho an'ny sakafo hariva ary manalefaka ny sisa tavela amin'ny sakafo maraina. Ireo voatabiha voatokana, izay ambany-FODMAP amin'ny ampahany kely, dia manampy tsiro mahafinaritra mamy mangatsiaka nefa tsy manondraka ny kesika.

Fangaro

fanomanana

  1. Omano ny oven amin'ny 425F. Mamboraka am-patorana be dia be iray eo amin'ny 9 santimetimoka x 1½ santimetatra lalina.
  2. Ao anaty vilia iray, mikirakira mikararana mikraoba, ovy potipotika amin'ny 50 isan-jaton'ny herinaratra na fanodinana herinaratra, manjaka mandra-pahavaratra fa mangatsiaka (marihitra vitsivitsy marefo). Azonao atao ihany koa ny manamboatra fotaka mangatsiaka ao anaty vata sy entona mandritra ny alina ao amin'ny vata fampangatsiahana.
  3. Mametraha taratasy matevina avo roa heny amin'ny sehatry ny asa. Manolotena siramamy ao anaty lafin-danja. Ambony amin'ny lamba an-tànana bebe kokoa ary tsindrio mba haka rano. Hetezina amin'ny kaopy 2 ny ovy. Kitapo fitehirizana kitapo ampiasaina indray ampiasaina amin'ny fanadiovana ny karda efa vita.
  1. Asio tavoahangy eny ambony ambany ary atsangano ny sisin'ny sotrokely eo amin'ny sisiny. Mofomamy manitra miaraka amin'ny boban-tsaka na menaka bosaka amin'ny menaka. Atsofohy eo amin'ny kitapo afovoany ao anaty lafaoro ary manoroka mandra-pahatongan'ny vatomamy misy volom-bolamena volomparasy eo amin'ny sisim-borona, 15 ka hatramin'ny 20 minitra. Esory avy amin'ny lafaoro.
  2. Hamatia ny oven amin'ny 400F.
  3. Na dia misotroa ny vatany aza, ao anaty vilia kely iray, dia ahandro voatabia masaka maina miaraka amin'ny tavoahangy misy ranom-boankazo hatramin'ny 1/2 ka hatramin'ny 10 minitra. Mialà sasatra tsara.
  4. Amin'ny fononteny 1 na 2-quart miaraka amin'ny takelaka, dia mampifoha ny Chardes Soisa sy ny rano sisa tavela amin'ny ½. Miankohofa sy mifangaro amin'ny hafanana midadasika, manempotra tsindraindray, ambara-pahavaratra sy malefaka, 4 ka hatramin'ny 5 minitra.
  5. Ampiasao sotro mihintsy mba hanesorana ravina, mamela ny rano ao aoriana, ary avelao izy ireo hihena kely. Ravinkazo amin'ny rambony, manapaha milina fanasan-damba ampiasaina amin'ny ovy ary manindry ny fanesorana rano. Manaova tapa-tavoahangy tsara mba handraisana ½ kaopy.
  1. Ao anaty vilia boribory, manangona ny atody sy ny ronono. Mandrobola, basilaly, ala, sira ary mainty mainty. Mamelatra tsimokaretina, holatra, tsaramaso, ary voatabia voatabiha mitovy amin'ny sombin-tsakafo tapakila. Mamolavola ny atody, ary mameno ny sisiny. Mety handalo ny sisin-dranomason'ny vatomamy.
  2. Mofoniho hatramin'ny tendron'ny kesika dia volomparasy matevina manify manodidina ny sisiny ary manindrona kely kely eo afovoany, 20 ka hatramin'ny 25 minitra.

Fanovaova sy fanavakavahana

Raha tsy misy ny kofehy, ampiasao spinach (boîne) na zana-boasary.

Manoloana an'i Cheddar miaraka amin'ny fofona Soisa, Gouda, na siramamy hafa.

Ny dipilaoma iray diplaoma ampahatelon'ny dilo dia azo ampiasaina ho solon'ny basile maina sy alika.

Tsindrio ny voatabia voatabia, satria ambany kokoa amin'ny FODMAPs noho ny vaovao.

Kojakoja sy Fanomezana torohevitra

Ny tongolo gasy dia azo ampiasaina ary ny taolam-biby dia azo ampiasaina amin'ny lasopy, na voamaina miaraka amin'ny voamaina manontolo. Na manosotra azy ireo amin'ny menaka oliva noho ny tsirony sy ny endrik'ilay bokin'ny bok choy.