Kaloria amin'ny plum ary ny tombontsoany ara-pahasalamana
Ny plum dia tonga amin'ny avana iray manontolo amin'ny loko, avy amin'ny mainty, amin'ny volomparasy sy manga amin'ny maitso, mena, ary mavo. Misy karazana iray izay mijanona maitso rehefa maniry (greengage plums). Izy ireo dia miovaova araka ny habeny avy amin'ny kely kely hatramin'ny telo santimetatra ny diamondra.
Olona am-polony no fantatra, fa vitsivitsy ihany no azo vidiana. Ny fonona madio dia azo alaina amin'ny volana Jona ka hatramin'ny Oktobra satria ny ampahany lehibe indrindra dia ny Aogositra sy Septambra.
| Ny zava-mahadomelina Plum | |
|---|---|
| Manompo 1 Manompo (100 g) | |
| Per Serving | % Daily Value * |
| Kaloria 30 | |
| Kaloria avy amin'ny matavy 2 | |
| Total Fat 0,g | 0% |
| Vokatry ny molotra 0,1g | |
| Potassium 104mg | 3% |
| Kiribaty 8g | 3% |
| Fitaovam-piterahana 0.9g | 4% |
| Sugars 7g | |
| Protein 0.5g | |
| Vitamin A 4% · Vitamin C 10% | |
| Calcium 0% · | |
| * Miorina amin'ny sakafo 2 000 kalorie | |
Eritrereto ny felam-boninkazo ho toy ny tsiranoka marefo kokoa, ambany kalorie, izay matetika ampiasaina mba hisorohana sy hitera-pahavoazana noho ny volon'izy ireo. Ny karazany 30 eo ho eo dia misy karazana voankazo iray, ka mahatonga azy ireo hisakafo be. Mandeha amin'ny yogouta na antsasak'ireo voaniho vitsivitsy mba hahazoana proteinina ao anatiny, satria ny plum dia tsy manome betsaka. Ny proteinina dia hanampy anao hihazona anao feno sy afa-po.
Fahasalamana momba ny fahasalamana
Ny plum dia loharanon-kafatra vitaminina C, izay misy ny 10 isan-jaton'ny fialan-tsasatra isan-kerinandro (Recommended Daily Allowance (RDA)). Vitamin C dia zava-dehibe vitaminina vitamina izay tompon'andraikitra amin'ny fanamboarana sela, fanamafisana ny tsy fahampiana ary fampihenana ny dingana efa antitra.
Ny plum ihany koa dia manana vovobony tsy manimba, izay fantatra amin'ny hoe cardio-fiarovana sy manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola.
Ankoatra izany, ny plough dia ahitana, phytonutrients, indrindra ny phenols, izay misy fiantraikany antioxidant.
Ploughs, prunes, ary siramamy
Ny prunes dia novokarina tamin'ny fanamainana karazana varimbazaha manokana, matetika ny Agen frantsay.
Ny mahavariana dia ny plum dia plum, fa tsy ny plum rehetra no prunes.
Ny fikarohana dia mampiseho fa maro ny olona manaiky kokoa ny anaran'ny pensa maina, andinin-tsakafo, noho izany dia matetika ianao no mandre tsimoka izay lazaina hoe mofomamy maina. Kalesy dia mitombo 99 isan-jaton'ny famatsiana varimbazaha amerikana.
Tsy plastika siramamy no miparitaka, fa ny siramamy kely misy siramamy manondraka siramamy.
Fanangonana sy fitahirizana tsiro
Ny plum matetika dia misy ravina fotsy amin'ny tany ivelany, toy ny fijery vovoka, izay antsoina hoe "voninkazo". Azo inoana fa hotsaroanao izany amin'ny voaloboka. Bloom dia famantarana tsara satria miasa ho mpiaro voajanahary mandritra ny fikarakarana. Alohan'ny handraisana azy dia zava-dehibe ny manasa kavina, saingy tsy manimba ny fihinanana ny voninkazo.
Misafidiana karazam-borona tsy misy kilema sy kilema. Tokony ho miloko izy ireo, toa miondrika sy mamomamo mamy. Aza avela hividy plumina izay sarotra mafy. Ireo karazana fimailo ireo dia mety tsy hampivelatra tanteraka ny manankarena, manala ny volon'ondry matavy. Fa alao kosa ny pensilihazo izay malefaka kely ary omena kely ny hikasika. Raha toa ka somary sarotra ny fiononanao, azonao atao ny mitazona azy ireo amin'ny hafanana amin'ny efitra ao anaty kitapo papirika mba hanohy hanasitrana (eo ho eo amin'ny roa andro), fa raha vantany vao malemy izy ireo amin'ny farany dia te-hametraka azy ao amin'ny vata fampangatsiahana mba hisakanana azy ireo tsy hihoatra ny matavy.
Ny feso madio dia afaka mitazona ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny roa na telo andro.
Ny plumina dia azo afovozina amin'ny kitapo mofomamy, na amin'ny ankapobeny, na amin'ny famaranana. Matetika izy ireo no mijanona ao amin'ny frizera mandritra ny 12 volana.
Azonao atao ihany koa ny mividy mofomamy ao anaty frizidera toy ny "saosy plum." Apetaho ny felam-paty mandra-paha-tsimoka ny saisisy misy menaka ary tadiavinao ao anaty fitoeran-tsakafo kely.
Voa maina, fantatra ihany koa amin'ny tsimokaretina, azo jerena mandritra ny taona. Raha manana diabeta ianao ary manapa-kevitra ny hihinan-tsakafo, azonao atao ny mijery ny habeny. Ny tsimokaretina dia mifantoka ary manana siramamy be dia be ao anatinà asa fanompoana kely. Ohatra, misy prongy telo ahitana kalôria 75 eo ho eo ary 18 g ny tsiranoka (mihoatra ny mofo iray).
Fomba mahasalama hanomana soritra
Sombiny lehibe ny mihinana amin'ny azy manokana. Manao tsara ihany koa izy ireo amin'ny fomba mahandro sakafo. Ny plumbe dia azo atao bakteria, voatoto, voapoizina, ary ampiasaina amin'ny fanaovana tsindrin-tsakafo, toy ny pies, cobblers na tar. Ny plum dia matetika ampiasaina hanamboaran-jomà, voankazo na saosy ho an'ny sakafom-bovoka sy sakafo hafa. Raha mikasa ny hampitombo ny lokony sy ny tsirony ao amin'ny salady ianao, dia asio sifotra kely ary apetraho eny an-tampony. Na makà sombina kely mba hanaovana salsa marefo.
Recipes miaraka amin'ny Plum
Alao ny fanatsarana ny fomba famonosana sakafo matsiro mahasalama sy mahasalama. Manompoa ny fiononanao ho an'ny sakafo maraina, antoandro, sakafo hariva, na sns.
- Roompolamena voanio miaraka amin'ny Yogurt grika
- Salsa mahamay be
- Shrimp sy Plumb Kebabs