Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 146
Fat - 11g
Carbs - 12g
Protein - 3g
Total ora 30 min
Prep 30 min , Cook 0 min
Fanompoana 6 (1 kaopy tsirairay)
Ny firenena Mediterane tsirairay dia toa manana ny endriny manokana amin'ny salady manadin-tsakafo. Tsy mahagaga izany. Fialam-boly mahafinaritra sy matsiro izy io ary azo atao toy ny sakam-pandriana na latabatra.
Ny baikon'ny FODMAP ambany-tsika dia tokony hanosotra ny hanim-boankazo, hanosihosena ny legioma, ary hampiasa jiro sy crème siramamy vaovao ao anaty fiakanjo.
Fangaro
- ¼ mofo kesika
- 1 sifotra mena
- 1 ¾ pounds unpelled eggplant
- 1 voatabia voatabiha, voatetika
- ¼ kaopy maitso, ampahany maitso ihany
- 3 diloilo menaka oliva
- 2 teatran-jaza voankazo mamelana
- ½ kaopy maina novokarina
- 2 teatran-tongotra vita amin'ny ravina maina
- ¾ sasao sira
- ¼ tepoka mainty mainty mainty
- ½ teaspoon mofomamy dipoavatra mena (optional)
- 1/8 lelafo kely mifoka rongony
fanomanana
- Amin'ny siny kely matevina, manaparitaka ny voany amin'ny hafanana midadasika, mandrehitra tsy tapaka mandritra ny 5 minitra na mandra-pahatonga azy ireo ho lasa mamirapiratra ary mamadika volomparasy volamena amin'ny toerana. Araho tsara izy ireo, satria mora levona ny voany.
- Halve ary mamafy ireo peo mena. Hetezo ny lavanila eo anelanelan'ny solaitra 1-inch. Amboary ny legioma mandritra ny hafanana midadasika amin'ny gripa grenady na plastika mandrapahafatiny, 15 minitra eo ho eo.
- Rehefa marefo izy ireo mba hifehezana, dia manapaka tsara ny legioma nohanina ary mamindra azy ireo amin'ny serivisy manitra.
- Ampio ny voatabia, menaka oliva, ranom-boankazo, parsley, sifotra, sira, dipoavatra mainty, dipoavatra mena, ary paprika mifoka sigara. Atsaharo ny jono mba hampifangaroana ny zavatra ilaina sy hanamaivanana ny hafanana na ny hatsiaka.
Fanovaova sy fanavakavahana
Ny alika sy ny voankazo dia mety ho may ihany koa. Apetraho eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny volkano izy ireo ary manodia amin'ny 425F mandritra ny 30 minitra, ambara-pahatonga ny legioma ho malefaka ary manomboka manitra eo amin'ny toerana.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Ampio alim-bavakisaka alohan'ny fanompoana.