Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 103
Fat - 6g
Carbs - 9g
Proteinina - 4g
Tontalin'ny fotoana 17 min
Prep 10 min , Cook 7 min
Fanompoana 6
Raha reraka amin'ny poketranao ianao dia zara raha voatoto na broccoli ary mila zavatra mahaliana, matsiro ary salama, dia aza mitady intsony. Ity karazana broccoli Aziatika samihafa ity dia mandeha miaraka amin'ny sakafo saika tsy tapaka ary mpitsidika olona marobe. Ny tetika dia ny misintona ny broccoli ary avy eo dia mampangetaheta azy ao anaty saosy mahasoa. Misy ranom-boasary mahafatifaty miparitaka any am-paradisa mamony mofomamy mahafinaritra.
Na dia mamy toy izany aza ny sasany, dia mety ho salama kokoa noho izany ny fitsabatsabanana raha efa mifehy ny zavatra ilaina ianao. Ary aza misalasala manandrana manandrana sy manitsy ny saosy amin'ny zava-tsarobidy-aza dia aza misotro siramamy be loatra na manimba ny hatsarany. Ity broccoli Aziatika ity dia mampihetsi-po tokoa amin'ny poti-tsakafo dimy, koban-katsaka Koreana na sakam-boay tsara tarehy. Na manangom-bary ny sakafo ary manompy vary masaka tsy azo hanina.
Fangaro
- 1 bunch broccoli, notapahina tamin'ny voninkazo, ny tsilo nopotserina sy nokapaina
- 3 sasan-
- 2 sasan-tsakafo soja
- 2 menaka sesampan-dipoavatra
- 1 tavoahangy mofomamy maina
- 1 sirikan'ny siramamy
- 1 dolara metatra menaka mahandro amin'ny safidinao
- 2 tongolo gilao, voatoto, voatosika, na tsindriana
- 2 teaspons gratia vaovao
fanomanana
- Ny bozaka brokoli mora vaky ary ny lozam-pofona voapoizina ao anaty sobika mpametaveta napetraka teo ambonin'ny vilany iray misy rano feno rano na mikrô fiovana ao anaty fitahirizam-bokatra iray miendrika rano kely mandritra ny 3 minitra. Ny brokol dia hanova ny maitso maitso.
- Raha mahandro sakafo ny broccoli, alamino ny almonds. Manasà kiraro ho an'ny hafanana midadasika ary ampiasao amandy mando (afaka manampy menaka kely raha tianao, fa tsy ilaina). Mofomamy mandra-pahatongan'ny volamena, mijery azy akaiky raha afaka mandoro haingana izy ireo. Apetraho ao anaty vilia bitika kely aloha ireo alika kely alohan'ny hanompoana azy.
- Ataovy ny saosy: Mofomamy misy soja soja , menaka sesame, sherry ary siramamy ao anaty vilia kely.
- Atsaharo ny menaka ao anaty kiraro na lehibe amin'ny hafanana avo lenta.
- Atao amin'ny 1 na 2 minitra ny bokôoli amin'ny menaka maina, mandra-pahamendrehana. Mankanesa any amin'ny sisin'ny pan.
- Asio tongolo lay sy diera ao afovoan-tohotra (ampio menaka kely raha ilaina), ary asio 30 ka hatramin'ny 60 segondra, mandra-panosotra sy manitra tsara.
- Ampio amin'ny saosy ny saosy, ary aforeto ny entana rehetra ao anatin'izany ny broccoli miaraka amin'ny siny lehibe na spatula. Mamoaha amin'ny vilia baoritra iray ary apetaho amin'ny menaka manitra.