Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 318
Fat - 6g
Carbs - 39g
Protein - 27g
Total ora 110 min
Prep 90 min , Cook 20 min
Ny fanompoan-tsampy 4 (2 tsipika tsirairay)
Nosoratana ho toy ny latabatra lehibe na vinaingitra izy ireo, ary nokarakara-tsakafo miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy. Manompoa harona voajanahary na farafara iray ho an'ny sakafo hariva. Izy io koa dia sakafo tsy tapaka mandritra ny andrana, manome ny karba, ny matavy ary ny proteinina rehetra mila ilainao.
Fangaro
- 1 kaopy misy pineapple fresh
- 2 teatran-jiro juifitra vaovao
- 1 teôlô gny posy
- ½ siramamy sira
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1 pound boneless, totozy akoho tsy misy hoditra
- 1 ½ pounds mena amin'ny hoditra
- Mpiara-miasa maitso maitso 2, voaangona
fanomanana
Pineapple Marinade
- Asio pineapple ao anaty processeur na blender ny sakafo raha tsy misy azy tsara. Ampio ny sira amin'ny varimbazaha, vovobonin'ny sira, sira ary menaka oliva ary ny dingan'ny fitambarana.
- Alefaso ny marinadina amin'ny kitapom-bidy iray.
Skewers
- Pierce ny nono akoho amin'ny gripa any amin'ny toerana samihafa manerana ny faritra mba hiantohana ny fananganana marinade.
- Rakofa ny akoho ho 1-inch. Ampio ny akoho mankany amin'ny kitapo zip-bolo ary avelao izy hiditra ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny 1 ka hatramin'ny 2 ora.
- Mankanesa ao anaty fonosana mena, manarà rano ireo ovy ary ento ao anaty vay izy ireo. Ampiheno ny hafanana sy ny hafanana mandra-pahatongan'ny ovy. Esory ny ovy kely kely kokoa avy amin'ny vilany raha ilaina izany mba tsy handevonana azy ireo. Ho sarotra ny hitazona ireo poti-pako mozika.
- Raha vantany vao voahangona ny akoho, alaivo ny tranom-biriky iray mba hahalalan'ny mpipasoka eo amin'ny 3 metatra eo ambanin'ny elany. Hanadio ny menaka.
- Afangaro ny fonosam-boaloboka amin'ny alim-bosotra ary manapo solika. Ampiasao ny gorodona kely, alao ny lavaka vitsivitsy amin'ny alàlan'ny foibe mba ahazoana rano fisotro. Atsipiho koa ny kitapo mahamay amin'ny tapa-tavoahangy vita amin'ny volkano ho an'ny fofona manitra.
- Hetezo ny sotrom-bolo sy ny menaka voatoto ho 1-inch cubes. Atero ireo ovy, poti-tsakafo, ary akoho amin'ny sifotra ary hametraka azy ireo eo am-panidinana. Atsipazo miaraka amin'ny siny ny sambony.
- Apetraho eo ambanin'ny rantsan-kazo mandritra ny 10 minitra, mandra-piverin'ny piper ary ny antsasak'ilay akoho dia efa ho ny antsasaky ny vita. Atsipazo eny amin'ny ranon-tsavony ny sisim-bovolahy, andao amin'ny sisin'ny marinadina ary atsipazo mandritra ny 6 ka hatramin'ny 8 minitra, ambara-pahavoazana ny menaka mainty ary mofomamy tsara ny akoho.
Fanovaova sy fanavakavahana
Ny menaka mena sy mavo dia azo ampiasaina fa tsy proteinina maitso.
Ny anana voankazo dia azo ampiasaina ho an'ny anana vaovao.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Raha mampiasa kitapo hazo ianao, alao ao anaty rano izy ireo alohan'ny fampiasana mba tsy handoro azy ao anaty lafaoro. Mankalaza ny akoho hatramin'ny 24 ora.
Ny fotoana fanararaotana ela kokoa dia hampitombo ny fidiran'ny tsiranoka.
Ireo menaka ireo dia mety ho kakakaka fa tsy tondraka.