Na dia tsy azonao antoka aza hoe inona no boba, dia fantatrao fa ny zanakao dia mahalala tsara. Miaraka amin'ny sary mampihetsi-po mahavariana sy ny loko mamirapiratra izay manohitra ny Frappucino Unicorn, miloko mipetaka eo amin'ny menus na aiza na aiza. Ireto ny zavatra tianao ho fantatra momba ilay kintana-boba.
Inona no atao hoe Boba?
Boba dia perla perla tapikazo, ary misy karazany roa malaza.
Ny karazana nentim-paharazana kokoa dia natao tamin'ny tapioca tapakila, zavamaniry iray fototra izay tena avo lenta amin'ny kômôhyhyrat. Mivoaka ao anaty kitapo lehibe ireo saha kely ary voaomana amin'ny alalan'ny fahamamoana, sy ny rano ary ny fandroana. Rehefa avy nokarakaraina izy ireo, dia maka tahaka ny endriny mavomavo ary somary marefo izy ireo ary avy eo dia misotro zava-pisotro sy zava-manitra hafa. Ny cooked boba dia akorandriaka tsara tarehy sady somary mamy ho azy manokana ary matetika no mitsambikina siramamy fanampiny toy ny tantely na siramamy azo avy amin'ny sira. Ny safidy faharoa dia antsoina hoe "popping" na "bursting" boba. Ireo dia kely, azo hanina, ranom-boankazo feno voankazo, siropia mamy. Ireo perla matevina ireo dia tonga ao anaty vovo-drano ary vonona hihinana. Izy ireo dia natao mba hikorontana amin'ny famoahana haingon-tsakafo maivana.
Ny Boba dia matetika no ampiasaina amin'ny zava-pisotro mafana sy mangatsiaka antsoina hoe teôlida. Ireo bevies dia nalaza tany Taiwan tamin'ny taona 1980. Nanomboka teo, ny dite boba sy bubble dia niparitaka tany amin'ny toeram-pivarotana kafe, toeram-pako sy trano fisakafoanana manerana ny tany.
Ny dite bubble dia fantatra ihany koa amin'ny teôloka boba, dite ronono boba, saka boba ary karazana anarana mitovy. Ny famokarana volom-borona dia vita avy amin'ny singa fototra vitsivitsy. Ny baolina Boba dia natsipy tao amin'ny dite maitso na mainty izay nalaina tamin'ny voankazo, sokatra voankazo sy endrika siramamy fanampiny toy ny tantely, siramamy ahitra, na siramamy manitra hafa.
Ny boba dia miorina amin'ny faran'ny zava-pisotro toy ny antontan-tsarimihetsika mamiratra ao anaty rano - fomba fijery mahazatra fa boka ny dite. Amin'ny tranga sasany, misy ronono na tsiranoka tsy misy alikaola toy ny soja, mandro na voankazo voaniho dia ampiana miaraka amin'ny dipoavatra goavam-be misy tsiranoka. Ny dikanteny sasany dia ahitana singa mifangaro mafana izay manao hosotroina amin'ny milkshake. Ny fitaovana sasany dia miantso sakafo entina hanina toy ny avocado, carrot, berries, na bananana. Ny tsy maintsy-manana fitaovana ho an'ny dity bubble dia molia lehibe iray, ampiasaina mba hahazoana antoka fa azonao atao ny mametaka ny boba rehefa misaraka ianao.
Aiza no ahitana an'i Boba
Ny toerana mahazatra indrindra hitadiavana ny boba dia ao amin'ny trano fisakafoanana iray na trano fisotroana kafe, nefa mety ho hitanao koa ireto baolina manjelanjelatra marbra ireto raha ny safidin-tsakafo any amin'ny fivarotam-bokatra ao amin'ny kitapo misy anao na ny bozaka yogout. Ny boba mangotraka dia malaza indrindra amin'ny safidin-tsakafo. Ny baristas dite barrisas dia manam-pahaizana manam-pahaizana fa ireo kitapom-bary DIY bubble sy ny kitapom-bolongana roa karazana boba dia azo vidiana amin'ny Internet. Ny karazam-boaloboka dia misy karazana loko sy tsiro isan-karazany, anisan'izany ny mango, kiwi, ampongabendanitra, voankazo mamy, ary trondro. Matetika izy ireo no mivarotra bateria 16-ounce amin'ny vidiny 7 ka hatramin'ny 8 dolara.
Azonao atao ihany koa ny mahita tapioca boba amin'ny kitapo misy kitapo 8 ka hatramin'ny 4 dolara 6.
Ny dingana fototra fanaovana dingana fototra dia somary tsotra ary maro ireo horonan-tsarimihetsika an-tserasera no mandeha aminao amin'ny fanaovana zava-pisotro misy alikaola. Ny dikan-teny homemade dia mamela ny fanaraha-maso tsaratsara kokoa ny entana ary mety hanampy amin'ny fitazonana ny siramamy fanampiny. Saingy satria tsy afaka manao bubble tsy baoba ianao, ny kalôria avo lenta sy ambany dia tsy azo ihodivirana.
Fitaovana mahasalama
Ny tapioca boba nentim-paharazana dia misy kalôria 63 isan-jato miaraka amin'ny karazana 15g ary be dia be ary misy loko hafa. Misy tsirin-kiraro boba iray misy voankazo 25, siramamy siramamy (6 grama kobay sy 5 sigara sombin-tsigara) Misy tsiranoka maromaro misy tsiranoka mofomamy ary tapioca ny tiroida, alikaola, ary ny fikarakarana isan-karazany; Samy manana habetsaky sodium ny karazany roa.
Rehefa miara-manangona dia miara-miasa avokoa, ary manomana 16 dipoavatra misy tsiranoka amin'ny dite bubble dia mety hikolokolo hatramin'ny 500 calories.
Mandalo ve ny fitsapana ara-pahasalamana?
Toa tsy misy fialam-boly mahatsikaiky sy mafana amin'ny boba na vera mando balsama, fa raha ny sakafo dia ny boba dia tsy matavy loatra. Amin'ny farany, tena sangisangy fotsiny no lany tamingana ao anaty ranoka be loatra. Ny dite voarakitra ao anatin'ireny zava-pisotro misy alikaola ireny no hany fanavotana afa-tsy ireo kalitao avo lenta ireo.