Vao iray taona lasa izay, nahazo vazivazy karazana avy amin'ny FDA ny Fikambanana KIND. Nampahafantarina tao anaty taratasy fampitandremana ny orinasa fa ny fampiasana ny teny hoe "salama" amin'ny sasany amin'ny fonosana vokariny dia manitsakitsaka ny lalàna, ary dia tsy mety izany.
Fiovana lehibe isan-taona izany. Ny fampiasana "mahasalama" eo amin'ny fametrahana ny baikon'ny KIND dia mety mbola, ara-teknika, dia manitsakitsaka ny fepetra henjana amin'ny fitsipika ao amin'ny boky ao amin'ny FDA.
Saingy ny FDA dia namerina ny fanapahan-keviny mikasika ny KIND, ary nanafaka ny fampitandremana. Nofintin-dry zareo fa ny fampiasana "mahasalama" nataon'ny KIND dia avela sy mety, na izany aza, ary ny fitsipika manokana, izay tsy mety dia tsy mety. Tena marina izany, ary mankasitraka azy ireo aho. Ny filazana hoe mea culpa dia sarotra ho an'ny rehetra amintsika, avelao ho an'ny sampana federaly.
Nahoana ny FDA no nanasazy?
Ho fampahatsiahivana, ny voka-dratsiny momba ny bara dia ny votoatiny matavy. Ny fitsipika FDA dia mivoatra amin'ny haavon'ny governemanta ary noho izany ireo fitsipika izay hita ao amin'ny boky ireo dia efa am-polony taona lasa izay.
Ny fieritreretana momba ny siramamy azo avy amin'ny sakafo dia azo antoka fa nifindrafindra hatramin'izay, na dia tsy voatery hanahaka ny fisainana mazava aza ny FDA, na dia hatramin'io andro io aza. Na dia teo amin'ny tampon'ny fandraisantsika anjara tamin'ny fatin-tsakafo aza, ny ankamaroan'ny manam-pahaizana dia nahatakatra fa ny alika, ny volombava ary ny avocado dia tsy olana. Ny fitsipika arahin'ny FDA amin'izao fotoana izao dia tsy manakana azy ireo hiantso ireo sakafo ireo, na ranom-boasary lava, "mahasalama" noho ny votoatiny feno tavy, feno tavy, na roa.
Izany no fototry ny fanamelohana ho an'ny KIND. Ny baoritra dia nihoatra ny sanda natokana ho an'ny sombin-tsigara manontolo na feno sata. Io siramamy io anefa dia tonga avy amin'ny loharanon-tsakafo mahasoa sy tanteraka, indrindra fa ny almonds.
Ny olana amin'ny fehezan-dalàna toy izany dia miharihary, fa vao mainka aza rehefa mitondra ny fitantanana ny sakafo ho an'ny Amerikanina ao anatin'ilay fitotoana.
Ny toro-làlana ara-tsakafo 2015 ho an'ny Amerikanina , ny taha tsara kokoa ny tatitra momba ny Diary momba ny Diary momba ny Diary 2014 ho an'ny Diary , ary noho izany dia ny ezaka mifanaraka amin'ny taona 2010, dia manoro hevitra tanteraka ny faharetan'ny voa sy ny voa ho fanohanana ny fahasalamana, araka ny tokony ho izy, .
Noho izany dia nanapa-kevitra mazava tsara ny tenantsika ho toy ny tsy firaharahiana ny sakafo ara-pahasalamana isika: mihinana hazan-dranomasina ho salama, fa aza antsoina hoe vokatra mahasalama ("mahasalama", raha ny tena izy) misy izy ireo. Ny vahoaka dia miala amin'ny fisotroana ampy tsara raha tsy misy izany fanampiana izany!
Ahoana ny fiasan'ny KIND sy ny FDA?
Mazava ho azy fa tsy nisy dikany izany, ary mety nanapa-kevitra ny hiady hevitra amin'ny FDA i KIND. Saingy, raha ny tena izy, dia nanao zavatra faran'izay tsara izy ireo ary nahomby kokoa: nomeny sy niara-niasa izy ireo.
Ny FDA, ho an'ny ampahany, dia tsy dia nilaina firy ny fifanakalozan-kevitra. Mety hihevitra ny fikambanana federaly lehibe iray fa hilaza tsotra fotsiny hoe "ny fitsipika dia fitsipika," saingy tsy nanao toy izany izy ireo. Nihaino izy ireo, naneho hevitra, nihaona taminay ry zareo, ary hita taratra mazava tsara. Ny dingana manontolo dia fitambarana goavana ho an'ny antoko roa, ary ny fanoloran-tenany iombonana mba hahazoana izany tsara ho an'ny fampiantranoam-bahoaka sy ny fahasalamam-bahoaka.
Araka ny fijeriko azy, dia izany tokoa no nataon'izy ireo. Mazava ho azy, ny famerenana ny sora-tànana KIND dia ny dingana voalohany amin'izay mety ho porofo lava. Ny famatsiana farany ho an'ity zava-mitranga ity dia fanavaozana tanteraka avy amin'ireo fitsipika mifehy ny FDA. Matoky aho fa ny fahafahana misafidy dia manoloana izany, saingy dingana iray izay tsy azo ihodivirana mihitsy ny fotoana, angamba taona maro. Tsy maintsy miala tsiny amin'ny tenantsika isika amin'izao fotoana izao amin'ny fahafantarana fa ny lalao dia lany.
Looking ahead
Araka ny fanamarihana an-tsoratra, tsy ampy ho an'ireo fanavaozana ireo ny famelana "mahasalama" amin'ny trondro almonds, sy ny renirano, ary ny flaxseeds.
Tokony hanakatona ny laoka ihany koa izy ireo izay mamela ny fampiharana "mahasalama" amin'ny sakafo tsy misotro. Mino izany na tsia, ireo fitsipika FDA mikasika ny atao hoe "mahasalama" dia tsy miresaka amin'ny siramamy fanampiny, ary azo antoka fa tokony.
Raha miandry eo amin'izao tontolo izao mba hiova ianao, dia afaka mametraka zavatra amin'ny tananao manokana amin'ny fambolena ny sakafo matihanina anao eo amin'ny literatiora . Ao amin'ny fandaharanasa maimaim-poana, voavolavolan'ny laboratoara, dia manantitrantitra ny lisitra fohy sy ny fidirana izay misy. MISY miresaka momba ireo zavatra azo tsapain-tanana azonao "ahita sy manonona", ny KIND ary hanampy ahy, hanekena ho sakafo tena izy. Ireo fepetra ireo dia mamaritra tsara ary toerana tsara hanombohana.
Mbola betsaka ny zavatra tokony hatao, fa ny valin'ny FDA amin'ny fangatahana nataon'i KIND dia fandrosoana sy fampanantenana maro. Feno hatsaram-panahy ny lahateny, ary ny vokatr'io fifanakalozan-kevitra io dia tena salama tsara.
Dr. Katz dia mpanolotsaina momba ny sakafo ara-pahasalamana ho an'ny ankizy nandritra ny taona nifaneraseran'ny FDA.