Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 203
Fat - 12g
Carbs - 7g
Protein - 15g
Fotoana 50 min
Prep 20 min , Cook 30 min
Fanompoana 6
Ity Quiche tsy misy herisetra ity dia mora atao ary misy sombin-tsakafo, sakafo antoandro, ary sakafo an-dakozia mihitsy aza. Ny tsy fisian'ny crust dia mahatonga azy ho glides tsy misy ary ambany ambany ao anaty voamadinika, mametraka ity sakafo matsiro mahafinaritra ity ao amin'ny sakafo ho an'ireo izay manana fihenana amin'ny sakafo na mijery ny karbaona.
Manome tsiron-tsakafo tsara ilay saline voatso. Ity fitakiana ity dia mitaky salmon-vody voatsim-bovoka, nefa afaka manandrana izany amin'ny salmon-lox raha tianao. Tena salohim-bary tsara ao anatin'io ihany koa. Raha tsy efa nioty vovoka ianao talohan'ny tokony ho azonao antoka ny hanasitrana tsara-ny fasika sy ny vovoka dia afaka miafina eo amin'ny sarin-tavy.
Fangaro
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1 tapa-kazo lehibe, fotony maitso mavana, voatoto (tokony ho 1 kaopy 1/4-inch kely)
- Ny holatra 4 isa (wild na shiitake dia tsara ho an'ity, fa izay rehetra hatao)
- 1 doka mena kely, voa (amin'ny 1/2 kaopy)
- 1/2 teaspoon maina nohanina
- 6 santimetatra no nifoka
- saumon
- Ny kaody 3/4 dia nanemavo ny friseur Soisa na ny fofom-panidin'ny hafa
- 4 atody
- 1 1/2 kaopy ronono, mofomamy, soja tsy misy aina na ronono mandro, na fitambarana
- 1 teaspoon maina
- Mofomamy vita amin'ny cayenne, na sokatra amin'ny saosy mafana
- Pusty mainty hoditra
- Paprika ho an'ny fotsifotsy eo ambony
fanomanana
- Fanatsafana ny fatana mankany amin'ny 375 F.
- Fanaovana menaka fanaovan-java-bozaka lehibe. Rehefa manomboka manalefaka izy ireo, dia asio holatra. Aorian'ny roa minitra na roa, ampio ny pepper. Ampiasao sira kely ary ovy 3 ka hatramin'ny 4 minitra. Alohan'ny hialana amin'ny hafanana dia ampio ny tovovavy.
- Mandritra izany fotoana izany, manosotra salomonina anaty takelaka tavoahangy. Afangaro amin'ny legioma vita amin'ny voankazo, ary afafazo amin'ilay fety.
- Ao anaty vilia iray, manaova atody, ronono, voanio, cayenne, sira mba hanandrana (tsy misy loatra raha saline sira), ary mainty mainty. Azonao atao ny manamboatra ny atody na ny mofomamy, fa tena miasa tsara ny blender.
- Apetaho ny fitotoan'ny atody amin'ny ambim-bary ary manapaha paprika.
- Mialà amin'ny 30 ka hatramin'ny 35 minitra, mandra-paharivan'ny volamena. Manomboha fanaraha-maso aorian'ny 20 minitra-raha toa ka manja loatra fa ny miditra dia liquidy loatra, rakotra alim-bary ary manohy manamboatra, manamarina matetika. Ny foibeny dia tokony ho mbola kely ihany rehefa vita. Raiso avy ao anaty lafaoro izy, na ny sisa dia hikorontana-ny foibe dia hamita ny fofona amin'ny hafanana rehefa mipetraka.
Fanovana sy fanatsarana sakafo
Raha tsy mahazatra anao ny miara-miasa amin'ny loko, dia zava-dehibe ny hanadiovana tsara azy ireo alohan'ny fampiasana azy. Matetika na dia ny sandany na ny vovoka eo anelanelan'izy ireo. Manasà lavaka fanasan-damba, atsipazo eny antsany ka hatrany ambany. Tazony ny antsasaky ny rano mangatsiaka, mameno ny sarety mba hahazoana antoka fa hodiovina tsara izy ireo. Raha tianareo ny tsy hampiasana laka, dia azonao atao ny manolo ny tongolobe na shots.
Matetika ny karazan-tsigara na tsikombakomba rehetra no miasa ao amin'io recipe io kanefa tsy mampiasa loatra ranom-boasary matavy na manimba ny ambiny rehetra.