Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 96
Fat - 7g
Carbs - 9g
Proteinina - 1g
Fotoana fohy 15 min
Prep 15 min , Cook 0 min
Fanompoana 4 (1 kaopy tsirairay)
Andramo ity salady 5 ity ho an'ny sakafo antoandro, sakafo hariva amin'ny herinandro, na brunch amin'ny faran'ny herinandro. Ny fiakanjo salady dia matetika tsy hevitra tsara ho an'ireo izay mahatsapa siramamy satria ny voankazo rehetra dia mety hanimba ny vavony. Io salady io dia miloko menaka oliva, menaka oliva, ary fennel-fresh, fanampiana voajanahary voajanahary. Ny vinaingitra vary dia mandefitra kokoa noho ny ataon'ny olona marobe izay mora ampiasaina ary ny fako kely dia ilaina.
Fangaro
- 1 fambolena lobolobo, somary voatoto
- 1 poma mahafinaritra (toy ny mena mena), tsy nokasihina ary nendasina
- 2 setroka menaka oliva virjina fanampiny
- 2 teaspoon rice vinegar
- ½ sesin-kosotro sira
fanomanana
- Apetraho ny fennel, paoma, menaka oliva ary vinaingitra ao anaty vilia boribory.
- Ampiasao ny sira miaraka amin'ny sira, ary asio sira miaraka amin'ny sira.
- Manompoa na mihinana ny hafanana.
Fanovaova sy fanavakavahana
Raha toa ny vinaingitra dia sarotra ho an'ny dipoavatra, azonao atao ny mamela azy io ary mankafy ity salady akanjo miaraka amin'ny menaka oliva ity.
Raha ny an'ny kintana iray hafa dia ampiasao ireo karazana pòm rehetra isan-karazany amin'ity salady ity ary tehirizo ny lamosina mba hahazoana bebe kokoa ny fibre sy ny proteinina antioxidan .
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Afaka mahita fennel vaovao ianao amin'ny ankamaroan'ny mpivarotra na ny tsenan'ny tantsaha mandritra ireo volana mafana. Mifidiana singa izay mafy, tsy misy pentina, mamiratra ary mamony. Esory ny kofehy maitso sy ny sarony ivelany matevina alohan'ny hanotofana. Fa ny fennel sy ny apples ampitomboina dia mampiasa mandoline; Ireo modely tànana kely dia mora sy mora ampiasaina.
Ataovy mialoha ny salady ary mitahiry ao amin'ny efitranony mandritra ny 24 ora. Mialohan'ny manompo, manaova akanjo volom-borona vitsivitsy mavomavo mavomavo. Izy ireo dia mahatsiaro mahatalanjona satria tsara tarehy.