Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 239
Fat - 11g
Carbs - 10g
Proteinina - 26g
Tontalin'ny fotoana 95 min
Prep 20 min , Cook 75 min
Fanompoana 6 (1 kaopy tsirairay)
Ny stroganoffs dia manana zavatra iray iombonana: siramamy manitra. Amin'izao fotoana izao dia misy tsiranoka maimaim-poana any amin'ny tsenan'ny sasany, eny fa na dia ny olona tokony hisorohana ny lactose ao anatin'ny sakafo ambany FODMAP aza dia afaka mankafy ity sakafo tranainy efa antitra ity.
Mba hahatonga azy ho ambany FODMAP, ataovy azo antoka fa mampiasa holatra boribory, izay ambany ao amin'ny FODMAPs raha oharina amin'ny vaovao, ary misafidy siramamy vita amin'ny heniheny izay tsy misy tongolo na tongolo lay. Ny Progresso fihenan'ny siramamy vita amin'ny siramamy dia iray izay mifanaraka amin'ilay volavolan-dalàna.
Fangaro
- 6 sasan-tsinapy nasiana sorghum lafarina
- ½ siramamy sira
- ½ tepoka mainty mainty mainty
- ½ tepoka maina nohosorana
- 1 ½ pound tsy misy ilàna azy, akoho hoditra tsy misy hoditra, voasintona ho 3/4-zandra
- 2 teatran-tongolo vita amin'ny menaka tongolo vita amin'ny tongolo lay, nozaraina
- 1 sifotra mena, voamaina ary voa
- ¼ pound fennel bulb, voa
- 4 ounces holatra boribory voankazo voarara (azo avy amin'ny 7-oz ny)
- 1 sasan-tsasatra Worcestershire sauce
- Ny 2 kaopy dia manatsara ny sakafon'ny akoho amin'ny sira
- ½ cup lactose-free crème
- 1 kely voanio Dijon
fanomanana
- Ao amin'ny lovia iray misesosy, misorata ny lafarinina sorghum, sira, dipoavatra, ary thyme. Soraty ny akoho voamaina ao anaty menaka.
- Ao anaty saka lehibe iray miaraka amin'ny vata mangatsiaka be, hafanana 1 litatra ny menaka amin'ny hafanana midadasika mandra-panahin'ny fofona. Vola 1/4 ny dipoavatra mofomamy mofomamy ary manangona ny sisa amin'ny fennel efa ho dimy minitra. Apetraka ny legioma voapotsitra mankany amin'ny vilia boribory.
- Alaivo ny menaka faharoa amin'ny menaka ary atsangano ny kodiarana mba hizara azy. Ampio ny akoho amin'ny sifotra; Manokana ny lafarinina fanampiny avy amin'ny sakafo fanodinana. Amboary ny akoho eo amin'ny andaniny roa, 15 minitra eo ho eo. Atsaharo ny sombin-koditra miaraka amin'ny spatula rehefa mamadika ny akoho ianao, ka tsy ho very ny crust.
- Avereno ny poti-tsakoly sy ny fennel ho any amin'ny pan. Ampio ny holatra, saosy Worcestershire, ary ny ronono akoho. Aforeto ny kitapo, ento ny tongony, ary ampifanaraho amin'ny hafanana mandritra ny 45 minitra. Ampiasao ny vinaingitra fanampiny sy ny hafanana mandra-pahamaivana ny tsimok'aretina, 2-3 minitra. Atsaharo ny hafanana, mifoka ao anaty voankazo sy voanio, ary manompoa avy hatrany avy amina vary, voatokana amin'ny dipoavatra mena.
Fanovana sy fanovana
Raha tsy afaka mahita voankazo tsy misy laktôzôma ianao, dia manararaotra mofomamy tsy tapaka raha toa ka mihevitra ianao fa afaka mitantana lactose kely, ary mifikitra amin'ny servisy iray ao amin'ny recipe, izay tsy misy afa-tsy 1 1 / 2 lany misy tsiro ao anatiny ary angamba latsaky ny 1 lamin'ny lactose.
Mba hamokarana maimaim-poana an'ity recipe ity, ampiasao marika goavam-be amin'ny saosy Worcestershire.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Ny tsiambaratelo amin'ny henan'akoho dia mitazona ity menaka ity amin'ny fisakafoanana, fa tsy ny holatra.
Ampifanitsio ny hafanana araka izay ilaina mandritra ny dingana tsirairay amin'ny sakafo mba hisorohana ny sokatra, izay hamehy ny akoho.
Raha avelan'ny teti-bola ny kaontinao, hividy ny akoho anao ho toy ny tolotra vita amin'ny akoho na katsaka, mba hamonjena ny dingana iray mandritra ny fanomanana an'ity recipe ity.
Raha manomana varimbazaha mena ianao mba hiara-misakafo amin'ity sakafo ity dia atombohy izany rehefa manomboka manomboka mihinana ireo legioma ianao.
Raha miasa minitra vitsy alohan'ny hanombohan'ny plastika, dia alefaso fotsiny ny hafanana, avelao hitroka ny vilany, ary manompoa ny vary alohan'ny fanompoana.