Inona no atao hoe kafe sy Ceylon?
Ny Ceylon dia avy any Sri Lanka, fantatra taloha hoe Ceylon. Ny dite dia novokarina tamin'ny fampiasana ravin-dite mainty, ravin-dite maitso, na ravin-dite fotsy ary mety hafanana na mangatsiaka. Raha ny mpankafy ny zava-pisotro, ny tombotsoan'ny gidro ao Ceylon dia mety hanatsara ny fatran'ny metabolism na ny fihenan'ny aretina. Saingy tsy ireo tombony rehetra ireo no voaporofo tamin'ny fandalinana klinika.
Inona no atao hoe Ceylon Tea?
Mifanohitra amin'ny ankamaroan'ny tees izay misy anarana mifototra amin'ny ravina misy azy, ny teôla Ceylon dia nomena anarana taorian'ny toerana izay nitombo ny ravin-dite. Ceylon dia zanatany Britanika izay mpamokatra kafe lehibe indrindra eran-tany. Saingy rehefa rava ny indostrian'ny kafe vokatry ny aretina azo avy amin'ny zavamaniry (kafe-rust) dia nalain'ny tantsaha ny fotodrafitrasa ary nanomboka orinasa vaovao.
Ankehitriny misy distrika divay fito any Ceylon ary ny distrika tsirairay, miaraka amin'ny toetrany sy ny toetrany, dia miteraka dite miaraka amin'ny tsiro sy toetra hafa.
- Ny distrikan'i Kandy no distrika tranainy indrindra any amin'ny faritra afovoan'i Sri Lanka. Ny teokandro avy amin'io faritra io dia lazaina fa be herimpo sy feno.
- Ny Nuwara Eliya dia mafy orina, tendrombohitra, ary manana ny haavony avo indrindra. Ny divay avy amin'ity distrika ity dia manana fotaka volamena, malemy ary mamy.
- Ny distrikan'i Uda Pussellawa dia mando sy mamy. Ny teokay avy amin'io faritra io dia maizina sy malefaka ary mety manana tsindrona aromatika. Ny dite dia matetika no aseho amin'ny hoe manana vatana miditra miaraka amin'ny toetra tsikombakomba, na dia be aza ny orana dia mety mamoaka dite matevina miaraka amin'ny tsiroaroa matanjaka kokoa.
- Ny rivodoza Uva dia nahatsapa rivotra maina sy rafim-pihetsiketsehana matetika. Ny toetrandro dia mamokatra dite aromatika miaraka amin'ny tsiro mangatsiatsiaka. Thomas Lipton no namokatra dite tao amin'ity faritra ity izay nampiasany hitondra ny kolontsain'ny famokarana dite ho any Amerika.
- Ny distrikan'i Dimbula dia mavesatra sy miondrika mandritra ny ankamaroan'ny taona. Ny dite dia voalaza fa mamelombelona ary marefo miaraka amin'ny loko volamena-orana.
- Ny distrikan'i Sabaragamuwa dia manana loharano manan-karena izay mamoaka dite izay lazaina fa manana tsimokaretina karamel mamy.
- Ny distrikan'i Ruhuna dia any amin'ny faritany atsimon'i Sri Lanka ary mamokatra "teôlôba kely" izay nofaritana ho feno arivoarivo ary tokana.
Ny teopilan'i Ceylon dia manisy liona miavaka ao amin'ny fonosana. Ny logo dia an'ny boromailala ao amin'ny Sri Lanka ary marika erak'izao tontolo izao. Mba hampisehoana ny logo misy liona, ny mpamokatra dia tsy maintsy mamokatra sy mamokatra ny dite ao Sri Lanka ary manolotra ny dite ao amin'ny Sri Lanka Tea Tasting Unit ho fankatoavana.
Manana Kafeinina ve ny Tea Ceylon?
Ny teôlôna Ceylon dia misy kafeinina, fa ny habetsahan'ny kafeinina ao amin'ny kaopy dia miankina amin'ny ravina ampiasaina hamokarana dite sy amin'ny fomba fanomanana anao. Ohatra, ny kitapo divay matetika dia manome kafeinina bebe kokoa noho ny ravin-dite manontolo. Ankoatra izany, ny fananganana ny teokandro dia hanome anao bebe kokoa ny zava-pisotro misy kafe.
Ny dite Ceylon dia azo atao amin'ny ravin-dite maitso, ravin-dite mainty, na ravina fotsy fotsy avy ao amin'ny orinasa Camellia sinensis.
- Raha misy dite Ceylon vita amin'ny dite maitso, dia hanana kafeinina maotina izy. Ny dite nentim-paharazana tranainy dia misy kafeinina eo amin'ny 35 miligrama isaky ny kaopy.
- Raha misy dite Ceylon vita amin'ny ravin-dite mainty dia hanana kafeinina izy. Ny dite mainty nentin-drazana dia misy kafeinina 50-90 milligrams isaky ny kaopy.
- Raha toa ka vita amin'ny ravina fotsy fotsy ny dite Ceylon, dia mety misy kafeinina enina miligrama isaky ny kaopy (ny mpihinam-boankazo sasany dia mihevitra fa ny dite fotsy dia tsy misy kafe) nefa mety hiankina betsaka amin'ny karazana vidinao.
Ceylon Tea Health Benefits
Ny tombony amin'ny fisotroana dite Ceylon dia ny tombony iray ihany no azonao amin'ny fisotroana dite avy amin'ny faritra hafa toa an'i China na India. Ny mpikaroka dia nianatra dite maitso, dite mainty ary karazana dite hafa nandritra ny am-polo taonany ary mifandray amin'ny fisotroana dite miaraka amin'ny vokatra tsara. Ohatra, ny dite matetika dia manatsara ny fahamalinana ara-tsaina. Ny fisotroana dia mety hampitombo ny haavon'ny angovo izay mety hanampy anao hampiroborobo ny metabolismao.
Ankoatra izany, ny dite mainty sy maitso dia ahitana polyphenols, anisan'izany ny catechins, flavonoids, ary taninina. Ny polyphenols dia orinasa mifototra amin'ny famokarana, izay mety hanome tombony ara-pahasalamana. Ny mpikaroka dia nampifandraisin'ny mpikaroka momba ny fihinanana flavonoidina amin'ny vokatra ara-pahasalamana lehibe, anisan'izany ny fihenan'ny homamiadana.
Ny fianarana dia mifandray amin'ny fanjifana ny dite miaraka amin'ny fihenan'ny alikaola amin'ny aretim-po, ny fihenan'ny tsiranoka ary ny kolesterola. Na izany aza, ny National Institutes of Health Center for Complementary and Integrative Health dia mbola mitatitra fa voafetra ny porofo ary tsy manoro na manohitra ny fampiasana dite mba hisorohana ny homamiadana.
Ceylon Tea Side Effects
Raha ny momba ny vokatra hafa, ny tea Ceylon dia tsy mitovy amin'ny dite izay vita amin'ny faritra hafa eto amin'izao tontolo izao. Rehefa misotro zava-pisotro misy kafeinina ianao, dia mety hisy fiantraikany hafa, indrindra raha mihinana betsaka ny zava-pisotro misy alikaola. Mety hahatsara ny aretin-kozatra, ny jitter, ny fahasosorana, na ny olana mitory aorian'ny fisotroana dite loatra. Mba hampihenana izany fiantraikany izany, misotro divay tsy misotro rano na misotro dite izay tsy matanjaka.
> Loharano:
> Ceylon Tea. Ny Sri Lankan Tea Board http://www.pureceylontea.com/index.php
> Green Tea. National Institutes de la santé nationale de la santé pour supplementaire et intégrate health. https://nccih.nih.gov/health/greentea#hed2
> Khan N, Mukhtar H. Tea sy fahasalamana: fianarana amin'ny olombelona. Curr Pharm Des. 2013; 19 (34): 6141-doi: 10.2174 / 1381612811319340008