Azoko atao ve ny Manary Orinasa Mivolombarahina Amin'ny Sesamin?

Ny menaka voanio sesame dia nampifandraisina tamin'ny fiparitahan'ny otrikaretina

Ny fandatsahana tavy dia mety ho ady ary ny maro dia mbola mitady an'i sesamin mba ho valiny azo atao mba hanampiana ny hafainganam-pandehanana.

Sesamin sy ny fahaverezan'ny fat

Sesamin dia mitarika ho amin'ny fahantrana. David Jakle / Getty Images

Sesamin dia lignan izay nalaina avy amin'ny voanio sesame sy fifangaroan'ny menaka voa maina. Ny lignans dia molekiola izay mifandray ao anatin'ny vatana mba hanaovana zavatra toy ny fanentanana ny fatin-koditra marefo, ohatra. Ny menaka voa sesame dia nampifandraisina tamin'ny famafazana fatim- bidy, nitombo ny fivarotam- piteraham-batana sy ny kalitao avo lenta avo lenta izay manolotra vola be ho an'ny soa hafa ho an'ny fahasalamana. Ny fanadihadiana voaray tao amin'ny The Yale Journal of Biology and Medicine dia milaza fa "ny fihenan'ny lanjan'ny vatana sy ny vatana amin'ny ankapobeny dia mety ho vokatry ny fanolo-bodirindrina ny solika, satria nihena ny soatoavina rehefa nesorina ny fanoloana solika."

Sesamin: Manome tombony momba ny fahasalamana ambony

Sesamin dia avy amin'ny voa sesame. Kritin'ny Studio OMG / Getty Images

Mety hieritreritra ianao fa nokapohinao ny jabora jabao mofomamy mihinana sambasamby sesame izay manarona sushi rolls, mandatsaka ny gallon avy amin'ny solika sarobidy ao amin'ny salady, na miditra mivantana ho an'ny tavoahangy sesamin. Tsy mahazo ahy ny ratsy, ny tombontsoa ara-pahasalaman'ny menaka voa sesame dia tena ambony, saingy ny fianarana mifandray sesamin amin'ny fandoroana fofona dia mbola mbola zazakely. Raha nikaroka ity foto-kevitra ity, dia sarotra ny nahita fianarana klinika voafaritra tsara amin'ny fatran'ny otrikaretina, saingy mihalalina kokoa amin'ny fihenan'ny kolesterola sy ny fihanaky ny homamiadana. Andeha hojerentsika akaiky ny sesamin sy ny fomba mety hampisy fatiantoka matavy.

Ny fikarohana Sesamin dia manambara vaovao mahafaly

Ny menaka sesame dia misy Antioxidant superior. Yvonne Duivenvoorden Radius Images / Getty Images

Ny Yale Journal of Biology and Medicine dia nitarika fianarana tamin'ny taona 2006, nitatitra ny vokatry ny menaka voa sesame amin'ny mararin'ny hypertensive izay misy pensilihazo mahantra. Mpandray anjara 50 avy amin'ny lehilahy 35 ka hatramin'ny 60 teo ny lahy sy vavy ary samy nomena azy ireo ary nasain'izy ireo nandany ny menaka sesame nandritra ny 45 andro mba hanafoanana ny menaka hafa rehetra amin'ny sakafo. Ny marary dia naverina naverina indray taorian'ny 45 andro niaraka tamin'ny valim-pamokarana nateraky ny lipidida sy ny famerenana amin'ny tosi-drà. Nesorina nandritra ny 45 andro ny solika ary naverina naverina indray ireo mpandray anjara tamin'ny fampisehoana ny fiverenan'ny lipidika, indrindra ny triglycerides, ary ny famerenana amin'ny tosidra. Nandritra ny 45 taomin'ny sesame sesame tapitrisa tapaka tamin'ilay fianarana, dia nidina ny lanjan'ny vatana ary ny famakiana BMI dia naseho mampiseho rohy azo atao amin'ny sesamin sy ny okontana . Tatitra tamin'ny taona 2010 avy amin'ny Agriculturae Conspectus Scientificus (ACS) , "Sesamin no mamehy sy mivezivezy ao amin'ny vatana antsoina hoe Peroxisome Proliferator Activator Receptor Alpha (PPARalpha) ary mandray anjara amin'ny fifehezana ny metabolisma lipida, indrindra fa ny transcription of genes involved in oxidation ny asidra ary ny lipogenesis. "Ny siansa dia miteny fa ny sesamin dia mampitombo ny fatran'ny fatotra ary mampihena ny fitehirizana ny fatina ao amin'ny vatana. Ho famaranana, ny "sesamin dia manana fahafahana hampitombo ny fatran-doko matavy ary hampihenana ny fihenan'ny fatina ao amin'ny vatana amin'ny fanovàna ny endriky ny endriky ny angom-bakteria asidra."

Sesamin dia tsara vatana

Aoka ho tadidinao ny sombin-koditra rehefa mandany ny sakafo matsiro rehetra. silverlining56 / Getty Images

Sesamin dia naneho ny fanomezana tombontsoa maro ho an'ny fahasalamana, anisan'izany ireo rohy azo atao mba hampitombo ny fahaverezan'ny fatotra. Ny voa sy ny menaka sesame dia salama tsara tarehy manankarena amin'ny fananana antioxidant ary mifandray amin'ny fihenan'ny tsiranoka ary mampihena triglycerides (matavy ao amin'ny ra). Tahaka ny an'ny matavy rehetra dia betsaka kokoa ny tsaratsara kokoa ary ilaina ny mahatsapa ny habetsahan'ny tapany voatokana ho an'ny tsirinaina isan'andro sy ny fahombiazan'ny fahavoazana.

Bonus Takeaway!

Sesamin dia tsara ho an'ny matavy be. imagenavi / Getty Images

Sesamin dia be dia be ny famenoana ny fatiantoka matavy. Azo atao ihany koa ny mahazo ny Sesamin amin'ny loharano voajanahary toy ny voa sy ny menaka sesame. Satria tsy ampy ny fanampiana, Manolo-kevitra ny hanatanteraka ny fepetra ilaina amin'ny sakafo amin'ny sakafo rehetra. Na izany aza, ny fanampiana solika dia mety ho tsara indrindra ho an'ireo izay tsy mankafy ny tsiron-tsakafo sy ny firaiketam-pako amin'ny sakafo. Na ahoana na ahoana, ataovy ny fikarohana raha mividy fanafody na mampiditra zava-baovao ho an'ny sakafo isan'andro. Ny menaka voa sesame dia siramamy mamy tsara miaraka amin'ny tombontsoa marobe ary ny ampahany mety dia manome antioxidants ho an'ny vatana rehefa mampiroborobo ny fatiantoka.

Sources:

(Sesamum indicum L.) Ny voa - Fandrosoana , Kandangath Raghavan et al., 12/10

Gazety momba ny fambolena sy ny sakafo ara-tsakafo, ny vokatry ny voan-tsokajy voajanahary manankarena ao Sesamine sy Sesamolina momba ny ozona famonoana menaka ao amin'ny hena Ratre, Satoko Sirato-Yasumoto et al., 4/01

Ny gazetiboky Yale momba ny biolojia sy ny fanafody, ny vokatr'ilay menaka sesame amin'ny diberika na ny ß-blockers amin'ny fihenan'ny tazo, ny anthropometry, ny lipidin'ny profesora, ary ny redox, D. Sankar et al., 9/2007