Ny fampiasana siramamy mihoatra loatra dia mety hanimba ny vatan'ny olon-dehibe sy ny ankizy. Ireo ankizy izay manenika siramamy dia miteraka mihoatra ny kaloria tsy mahasalama. Mety hampitombo ny fahabangana sy ny fitomboan'ny aretina toy ny matavy loatra, ny diabeta 2 ary ny aretim-po amin'ny aretim-po. Ny siramamy be loatra dia mety hitarika ho an'ny be loatra ao amin'ny atiny, ny toe-javatra fantatra amin'ny hoe aretin'ny atody tsy misy fery.
Ny fikarohana dia manondro fa ny ankizy izay manapaka siramamy dia afaka manatsara haingana ny fahasalamana. Tao anatin'ny fandalinana iray dia 41 no nanapaka siramamy nandritra ny sivy andro. Tamin'ny folo andro, ny fanatsarana azo tsinontsinoavina dia hita amin'ny isa roa sy ny valin'ny insuline. Na dia fohy kely aza izany fianarana izany, dia manondro ny mety hitranga amin'ny famerenana miverina amin'ny zavatra mahafinaritra dia mety hisy fiantraikany amin'ny fahasalamana tsara kokoa ho an'ny ankizy.
Alao ny lanjany eo amin'ny toerana misy ny siramamy ary mandinika fomba hafa hanatsarana ny sakafo ho an'ny ankizy.
Natiora vs.
Maro ny ray aman-dreny miady mafy mba hahatakatra ny fahasamihafana eo amin'ny sugara tafiditra sy voajanahary. Ny sugara ihany no nampiana-nampidirina ho toy ny zavatra hafa. Lisitr'ireo endrina sokajy ho an'ny singa toy ny siramamy maitso, siramamy ahitra, siramamy faratampony, ary siramamy mena.
Mazava ho azy fa ny voankazo dia hita amin'ny voankazo sy ny vokatra. Ireo karazana sifara ireo dia hisy fiantraikany amin'ny tarehimarika ao amin'ny lisitry ny sakafo saingy tsy voatanisa ao amin'ny ingredients satria mbola tsy tafiditra ao amin'ny recipe.
Ireo karazana siramika ireo dia tsy misy ifandraisany amin'ny valan-tsakafo tsy mahasalama izay nampidirin'ny siramamy be loatra ho an'ny sakafo. Tsy toy ireo zavatra fanampiny ireo, fa ny voankazo sy ny ronono ihany koa dia manome sakafo mahavelona maro toy ny fibre, vitamin C, calcium, ary vitamin D.
Ny FDA dia mikasa ny hanavao ny labozia hanamboarana sugara fanampiny misaraka, mba hahafahanao mahita mora kokoa ny siramamy ampidirina amin'ny sakafo.
Bengali
Ny siramamy kely eo amin'ny tontolon'ny zanakao dia tsy azo ihodivirana ary tsy azo antoka ny filazana fa tsy hihinana azy ny zanakao. Matetika ireo vokatra natao manokana ho an'ny ankizy no tena ratsy indrindra, na izany aza, dia aoka ho eo amin'ny fitadiavana ireo sakafo enina mahazatra siramamy mahazatra ireo.
1) Jiro araraka
Yogurt dia siramamy misy siramamy, mampiseho sombin'ny ronono, voankazo ary siramamy fanampiny. Jereo ny lisitr'ireo rindrambaiko amin'ny marika ankafizin'ny zanakao ary mifidy ireo olona miaraka amin'ny totalin'ny siramamy ambany indrindra.
2) Fiakanjo salady
Mety ho gaga ianao raha mahafantatra fa miafina ao anaty salady ny siramamy, nefa mety ho any izy. Raha tokony hahatratra an'io tavoahangy io ianao, dia makà jiro voatoto, menaka oliva, ary menaka mitsiriritra ho an'ny akanjo maotina sy siramamy maimaim-poana na veggie.
3) Aron-katsaka
Na kitapom-boninkazo na siramamy mena aza ny sira, dia mety ho tsara kokoa noho ny faniriana izany ny fararano. Hatramin'ny alikaola dia afaka manamboatra sakafo mahasalama tsara, manamboara tsotra izao ary ampiana tantely misy tantely, voankazo sy voankazo voankazo, na tsiranoka siramamy ahitra.
4) Sakafo mangatsiatsiaka
Avy amin'ny poti-potatoo bitro maniry ho an'ny chef populaire chefdar, sakafo mahavoky maro no atambatra miaraka amin'ny siramamy fanampiny. Mba hisorohana ireo tsiranoka mampiakatra ny siramamy, munch amin'ny karazam-bidy madinidinika sy sns.
5) Smoothies
Ny voankazo marevaka dia mety ho safidy tsara, fa ny fofomamy maro (indrindra ireo voabanga ao amin'ny fivarotana smoothie) dia vita amin'ny siropia, sorbets, sira, ary ireo singa avo lenta hafa. Ataovy azo antoka fa ny fofom-bika ataonao sy ny fividiananao ny zanakao dia vita avy amin'ny sakafo ao anatiny.
Ampio mamy malefaka ho an'ireo zava-manitra ireo amin'ny akondro mando na volavolan-databatra vitsy kely - na ny roa, toy ny ao anatin'io fihinanan-kanina mahasalama mahavelona io .
6) Sakafo savory
Misy loharano azo avy amin'ny siramamy tsy ampoizina hita any amin'ny kitapon-tsatokaty toy ny voamadinika vita amin'ny voatabiha voatabiha, sotro voatokana, ary tsiranoka, noho izany dia tadidio fa tsy manosihosy sakafo ao anatin'ireny saosy mamy ireny.
Fanaraha-maso siramamy: torohevitra vetivety hanombohana
Arovy ny saka entin'ny zanakao amin'ny fanamarinana amin'ny ankamaroan'ny sakafo sy ny sakafo. Ireto misy fomba dimy tsotra hanombohana.
- Alaina ny fihinanana sakafo voaaro be indrindra amin'ny ankapobeny, satria mihamaro siramamy izy ireo.
- Mieritrereta aloha raha misy zava-pisotro mamy be dia be ao anaty voankazo matroka matavy.
- Ampitahao ireo karazan-tsakafo toy ny yogourt, sereal, ary granola mba hahitana ny safidy tsara indrindra.
- Tazomy ny faniriana amin'ny fanompoa voa tsara ho an'ireo kiddos.
- Ny baomba mifoka siramamy amin'ny alàlan'ny fanaovana dikan-teny namboarina namboarin'ny salady, avaratr'omby, ary fofona.
> Loharano:
> Schwarz JM. Ny fiantraikan'ny Fructose fihenan'ny alim-bary, ny Novo Lipogenesis, ary ny kininina kininina amin'ny zaza miaraka amin'ny zaza vao teraka. Gastroenterology. 2017 Jun 1 [Epub mialoha ny famoahana]