Ny FDA dia mampitandrina ny sasany amin'ny fanjifana an-dranomasina sasany
Amin'ny fahamendrehana rehetra, karazam- biby marobe toy ny salmon, shrimp, ary cod dia misy vatombatombana mena kely. Ankoatra izany, ny fitsaratsaram-poana momba ny mercury metabolisinina hita any anaty ranomasina dia tsy misy zava-baovao, ary, ny ankamaroan'ny trondro dia tena mahasalama. Na izany aza, ny FDA dia eo am-panavaozana ny toro-hevitra momba ny fihinana ny seafon'ny vehivavy bevohoka, ny reny mitaiza, ny vehivavy miandrandra ny fitondrana vohoka sy ny ankizy.
Ny tena mahavariana, ny tsindry sy ny maro hafa dia miahiahy momba ny fahasimbana ara-boajanahary vao haingana izay mety hiteraka korontana amin'ny vatantsika - indrindra ny fiantraikany eo amin'ny zazarano sy ny ankizy kely izay mbola mitombo sy mitombo hatrany.
Ahoana no fomba hahatonga ny Mercury ho any amin'ny Seafood?
Ny mercury dia mametraka ny làlan-kaleha, trondro ary mofomamy, amin'ny alàlan'ny fitaovam-piadiana.
Voalohany, mipoitra marefo metaly (Hg 0 ) novokarin'ny fizotran'ny voajanahary (mieritreritra ny doro ala na hetsika volkano) sy ny fandotoana (fandoroana angovo azo avy amin'ny fôsily) mitsangana ao anaty rivotra. Indray mandeha any anaty atmosfera, io volavolan-dalàna io dia voapoizina mba hiorenan'ny mercury diviziona (Hg 2+ ) izay miverina amin'ny tany toy ny orana. Ny bakteria anaty rano toy ny plankton dia methylates io moka io (mamorona MeHg + na methylmercury), ary ity metabolised methylmercurium ity dia mametraka ao anaty lipida na fatin'ny biby, ka mamakivaky ny làlan-kaleha rehetra.
Ny trondro vaventy ela velona any an-tampon'ny sakafo, toy ny antsantsa, sabatra, ary makadiry mpanjaka dia mameno ny haavony avo lenta, ka mahatonga ny herin'ny vehivavy bevohoka sy ny tanora amin'ny fandrosoana ny rafi-pitabatabana indrindra.
Nahoana no mampidi-doza ny methylmercury?
Samy nanimba ny biôlôjian'ny vatantsika ny moka sy ny hafetsenana mionona sy ny methylmercurea amin'ny solifara hita amin'ny proteinina ka mahatonga azy ireo amin'ny fomba maro sy mahatsiravina. Ny tsimok'aretina hafa dia miteraka adin-tsaina manimba ny sela (mieritreritra ny fiforonan'ny radika maimaim-poana), marary amin'ny mikrôpôbola (mieritreritra ny fisaritahan'ny sela) ary mety hanimba autoimmunity.
Raha ny marina, tsy azontsika tsara hoe ahoana no ahafahantsika mamono antsika, fa ny zavatra fantatsika momba ny voapoizin'ny merkiora dia mampatahotra antsika.
Indreto misy fomba ratsy izay ahafahan'ny methylmercury mitoka-monina amin'ny vatantsika:
- fahajambana
- paralysie cerebral
- fitomboan'ny olana
- tsaina
- fatigue
- hernia
- Ataxia (fahaverezan'ny fandrindrana an-tsitrapo ny fihetsiketsehana)
- tremra
- hetsika
- paralysis (misy poizina mahery vaika)
- fahafatesana (miaraka amin'ny poizina mahery vaika)
- Ny aretim-po (misy fikarohana hafa vaovao milaza fa ny methylmercurie dia mety hitondra anjara amin'ny atherosclerose)
Marihina fa ny sasany amin'ireto vokatry ny neurologia ireto toy ny aretim-borona sy ny olana mitombo dia mihatra amin'ny zaza amam-behivavy. Noho izany, ny FDA sy ny fikambanana fikarakarana fahasalamana samihafa dia namoaka fampitandremana manokana ho an'ireo mponina ireo.
Na dia mipoitra amin'ny atiny sy ny voany aza ny moka, dia manana halaviran-dalana lava indrindra amin'ny vatana izy io. Raha lazaina amin'ny teny hafa, mila fotoana lava isika mba hanaisotra ny tenantsika amin'ny moka entina. Ankoatra izany, ny methylmercuria dia saika feno tanteraka amin'ny trakta ao amin'ny gastrointestinalina ary tena tsara amin'ny fiampitan'ny sakana amin'ny ati-doha, ka mahatonga ny atidoha sy ny tadin'ny hazon-damosina mahatsapa ny vokany.
Ny fanesorana amin'ny methylmercury dia manjavozavo, ary tsy misy toy ny fanenjehana miverimberina hafa amin'ny karazana moka, ny fivoahana sy ny fivoahana (mamo) dia tsy manala ny vatanao amin'ity metaly mavesatra ity.
Raha ny marina, ny fisorohana no hany fiarovana ananantsika amin'ny methylmercury. Raha lazaina amin'ny teny hafa, ny fomba tsara indrindra hiatrehana ny famonoana methylmercury dia ny misoroka ny fanindroany amin'ny toerana voalohany.
Inona no dikan'ny Methylmercurus amin'ny Seafood anao?
Araka ny nasongadin'ny FDA sy ireo tsy tambo isaina, tsy maintsy tadidintsika fa ny seafood dia loharanon-tsariny manokana ho an'ny proteinina, mineraly ary vitamina. Ankoatr'izany, ny ambany indrindra amin'ny ranomasina dia misy siramamy mafana sy avo arakaraky ny omega-3. Isika rehetra, na vehivavy bevohoka sy zaza madinika, dia tokony hampidiriny amina sakafo ara-pahasalamana ara-pahasalamana ara-pahasalamana, mahasoa sy mahasalama.
Raha ny marina, miaraka amin'ny toro-hevitra voaray vao haingana, ny FDA dia mamporisika ny vehivavy bevohoka, ny reny mitaiza sy ny reny miomana amin'ny vohoka hihinana ranomandry 8 ka hatramin'ny 12 isaky ny herinandro, ary ny zaza 2 ka hatramin'ny 8 taona dia tokony hihinana 3 ka hatramin'ny 6 ounces.
Raha lazaina amin'ny teny hafa dia tokony hihinana 2 ka hatramin'ny 3 ny fikarakarana sahaza isan-kerinandro ireo olona ireo.
Na izany aza, ny FDA dia manoro hevitra momba ny vehivavy bevohoka, ny reny mitaiza, ny vehivavy miandrandra ny fitondrana vohoka sy ny ankizy kely hihinana trondro izay ambany kokoa amin'ny ambaratonga methylmercuria toy ny tilapia, sigara ary ny cod. Ankoatr'izay, ny feds dia manoro hevitra amin'ny fanjifan'ny antsantsa, ny sabatra, ny mpanjaka mackerel ary ny tavyfish tratra any amin'ny Gulf Coast. Ankoatra izany, ireo olona izay mihinana trondro avy amin'ny toeram-pivarotana ranom-boankazo dia tokony hanaraka ny toro-hevitra avy any an-toerana momba ny haavon'ny fivarotana merkiora ary hiheverana ny trondro voaangona avy amin'ny faritra tsy misy toro-hevitra.
Na dia eo aza ny fisian'ny FDA dia mitanisa ny tonon-tsigara voapoizina, izay ambany ambany amin'ny volam-pandrefesana, dia miady hevitra ireo manam-pahaizana maro izay mampitandrina ny tsara indrindra ho an'ny renim-pianakaviana sy ny ankizy kely mba hiala amin'ny alikaola.
Mahatsiaro azafady fa na dia efa nozaraiko taminao aza hatramin'izao, ny torohevitry ny FDA dia torohevitra . Tsy dia fahita firy loatra ny fiparitahan'ny aretina na dia ny olana ara-tsakafo aza dia miteraka fanafody methylmercury. Ohatra, raha bevohoka na misotro rano ianao ary mihinana sy misakafo ny zana-trondro tsy tapaka mandritra ny vala an-trano miaraka amin'ny vadinao, dia tsy mila mivoaka. Miezaha miala amin'ny trondro toy izany amin'ny ankapobeny ary mihena ny fihinanana trondro mandritra ny herinandro-ary misy ihany koa ny FDA.
Na dia eo aza ny ahiahy momba ny methylmercury amin'ny seafood, ny ankabeazan'ny Amerikanina dia miboridana ambany mivezivezy ao amin'ny vatany-eny fa na dia ireo izay mihinana trondro trondro, trondro marobe mihoatra ny salan'isa, na ny roa. Ohatra, ny fanadihadiana iray vao haingana dia nizara ny isan'ireo olon-dehibe miaraka amin'ny taha mifandray amin'ny rà moka avoakan'ny EPA izay heverina ho mampidi-doza (lehibe na mitovy amin'ny 5.8 mikrograma isaky ny litera) amin'ny 4,6 isan-jato. Ankoatra izany, ny fanadihadiana lehibe iray dia nanombana fa ny 0.5% -n'ny tanora eo anelanelan'ny 1 ka hatramin'ny 19 taona dia voasoratra momba ny haavon'ny ramanavy.
Sources Selected
Byrns MC, Penning TM. Toko 67. Toxicologie momba ny tontolo iainana: Karazan'ny kansera sy metaly mavesatra. Ao: Brunton LL, Chabner BA, Knollmann BC. eds. Goodman & Gilman's The Pharmacological Base of Therapeutics, 12e . New York, NY: McGraw-Hill; 2011.
"Fianarana an-dalamby momba ny fitrandrahana an'i Mercury mifandraika amin'ny fandrosoana trondro avy amin'ny tahirin-drano any amin'ny faritra ambanivohitra atsinanan'i Etazonia" avy amin'i Z Dong sy ny mpiara-miasa nivoaka tamin'ny Environmental Research tamin'ny taona 2015.
"Mba hihinanan-trondro na hihinan-trondro" nataon'i R Nelson avy amin'ny AJN nivoaka tamin'ny taona 2015.
"Mihoatra ny antsasaky ny tanora amerikana no miaro ny hazan-dranomasina ary ny ankamaroany dia mifantoka amin'ny fitombon'ny mercury eo ambanin'ny EPA Reference Level, 2009-2012" avy amin'i SJ Nielsen sy ny co-authors nivoaka tao amin'ny Journal of Nutritional Nutritional Epidemiology .