Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 137
Fat - 4g
Carbs - 23g
Proteinina - 4g
Fotoana 60 min
Prep 10 min , Cook 50 min
Fanompoana 8
Talohan'ny 1929, rehefa nampidirina voatavo ny voatabia, dia tsy maintsy mitaky tavoahangy rovitra ny tavy. Amin'izao fotoana izao dia tsy vitan'ny haingon-tsigara ihany ny kitapom-bary an-tavan-tenanao, fa amin'ny alalan'ity recipe ity dia mora. Ny tsindrin-tsakafo dia mamoaka ny karazan-tsakafo nentim-paharazana ho an'ny karazana voanio puce, manamboatra karba ambany, gluten-free, ary koa salama kokoa. Ny agaven dia safidy voajanahary kokoa amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy na siramamy vita amin'ny artifisialy.
Fangaro
- Ny 15-ounce dia ny pensilihazo
- 1/2 kaopy tsotra tsy misy fetr'andro grika
- 2 atody lehibe
- 1/2 sotro ronono
- 1/2 siramamy agave cup
- 2 teaspoon cannamon
- 1 teaspoon ground nutmeg
- 1/4 tepoka maintin'ny menaka
- 1/8 sotro rongony menamena
- 1/4 sasao sira
- 1 karazana voanio mofomamy
fanomanana
- Mikaroka oven hatramin'ny 425 F.
- Mampifanaraka ireo entana rehetra afa-tsy tavoahangy bitika ao anaty processeur na blender mandra-pahavaratra.
- Arosoy ao anaty kirihitr'ilay dibera ny pentina.
- Apetraho ao anaty lafaoro ilay tavoahangy ary atodiho avy hatrany ny oven hatramin'ny 375 F.
- Ao anatin'ny 15 minitra, atsaharo ny oven hatramin'ny 300 F. (Izany dia mamela moramora kokoa ny mamonona.)
- Mialà sasatra hatramin'ny efa napetraka eo afovoany, 35 minitra eo ho eo. Ny famenoana dia tokony hibanjina rehefa vita izany. Raha manomboka mihodina izy, esory avy hatrany.
- Mangatsiaka mandritra ny adiny iray amin'ny hafanana.
Fanovana sy fanatsarana sakafo
Ny tsy fahampian-tsakafo mahazatra ataon'ny mpamorona dia ny fampiasana ny paompy diso. Ny fonon-tsakafo tsara indrindra ampiasaina amin'ny tsaram-boaniho ho an'ny tsatokazo dia 9-inch glass pan. Ny penina aluminium dia afaka mamorona hafanana be dia be izay mety handevona ny vatanao. Fa kosa, rakotra rongony matevina dia mahandro ny tavoahangy kokoa.
Azonao atao ny manamboatra an'io ravinkazo menamena io amin'ny alàlan'ny fampiasana ny tavoahangy tsy misy karazana. Ampiasao alim-borona misy alimo nentim-paharazana na sotro kely fotsiny ny famenoana ramekins efatra ka hatramin'ny enina ary tsipiho amin'ny 425 F mandritra ny 15 minitra, ary afindrano ny hafanana mankany amin'ny 375 F mandritra ny 35 ka hatramin'ny 40 minitra. Kely toy ny voatondro etsy ambony ary manompo.
Raha te hampiasa karôkôlina mahazatra ianao, raha tsy mifanohitra amin'ilay karazana voanio puce ao amin'ity recipe ity, dia misy safidy telo ho an'ny taom-pokontany: tsatokazo tsy nokapaina, karaoty matevina vita amin'ny voankazo, ary tsaram-borona vita amin'ny tapakila. tavoahangy voatavo, aforeto ao anaty lafaoro alohan'ny 425 F nandritra ny 15 minitra, ary aforeto ny mari-pana amin'ny oven amin'ny 350 F ary manodina 35 minitra hafa.
Ampiasao ny toromarika voatahiry etsy ambony, mba hampiasana voaloboka boribory vita amin'ny voankazo, izay antsoina koa hoe vita vita.
Raha ampiasainao ny teknikan'ny crust partieux, dia tsara kokoa ny manafana ny pentecule mipetrapetraka alohan'ny hanamboarana ny moron-tsakafo. Ampy ho an'ny fofomamy mameno ny mofomamy amin'ny tampoka, izay tsy tokony haharitra 5 minitra.
Ampiasao ny karazana poti-tsakafo. Atolory ny oven amin'ny 425F araka ny voalaza etsy ambony, saingy aorian'ny fametrahana ny kitay ao anaty lafaoro, dia ataovy ambany ny mari-pana amin'ny 375F ary makà 50 minitra.
Afaka mampiasa ronono misy alika ianao fa tsy ronono voanio.