Fantaro raha kobam-bary tsara tarehy ianao
Raha tia kafe ianao raha te hiverina amin'ny kafenao, dia matetika ny kafe tsikisiana no manolo-tena amin'ny solika. Vokatry ny fakom-boaloboka sy ny fotony avy amin'ny zavamaniry (Cichorium intybus), ity alternative alternative caffeine ity dia manana tsirony izay mitovitovy amin'ny an'ny tsiron'ny kafe tsy tapaka.
Misy karazana kafe roa.
Ny karazana iray dia tsy misy kafeinina, vita tanteraka avy amin'ny foton-tsakafo na avy amin'ny chicory mifangaro amin'ny zavatra hafa tsy misy kafeinina. Ny karazana hafa, izay misy kafeinina, dia vita amin'ny famokarana kafe mahazatra mifangaro miaraka amin'ny fakom-boaloboka rizin'ny tany. Ny votoatin'ny kafeinina amin'ny karazany farany dia miankina amin'ny kafe mankany sombin-tsakafo ao anatin'ilay tavy.
Nahoana no misotro kafe sns ... ny olona fa tsy kafe mahazatra?
Satria ny kafe tsikisiho dia tsy ampy ny kafeinina (na tsy dia misy azy io), maro ireo mpihinana kafe no manaisotra ity zava-pisotro ity mba hanafenana ny fiantraikany amin'ny kafeinina, toy ny fahasosorana, olana amin'ny torimaso, ny aretin'andoha ary ny fitabatabana.
Voalaza ihany koa fa ny singa sasantsasany amin'ny kafe chicory dia afaka manolotra tombontsoa maromaro maromaro, anisan'izany ny fihenan'ny alikaola, ny fitsaboana tsara ary ny fisorohana ny diabeta. Na dia izany aza, maro amin'ireto fanambarana ara-pahasalamana ireto dia miankina amin'ny fikarohana voalohan-tsika mifantoka amin'ny vokatra ara-pahasalaman'ny tsindrin-tsakirika (fa tsy kafe karaoke).
Ny soa ara-pahasalamana amin'ny Coffee Chic
Ny Chicory dia misy fitambarana antsoina hoe inulin, izay karazam-borona vita amin'ny prebiotic. Ny fibobohan-janak'olombelona dia hita mba hamporisihana ny fitomboan'ny bakteria mahasoa ao amin'ny tsinay, izay manatsara ny fahasalamanao. Afaka manatsara ny fahasalaman'ny fo koa ny inulin amin'ny fiarovana amin'ny atherosclerose, araka ny fanadihadiana sasany.
Ny olona sasany miaraka amin'ny reflux asidra (fantatra ihany koa amin'ny aretin'ny reflux gastroesophageal, na GERD) sy ny fiterahana dia mahita kafe tsikorosy kokoa tsy dia malama sy mora kokoa amin'ny vavony noho ny kafe tsy tapaka.
Hatramin'izao, kely ny fanohanan'ny mpahay siansa momba ny tombotsoan'ny fahasalamana amin'ny fisotroana kypreso amin'ny kafe. Na dia izany aza, fianarana kely navoaka tao amin'ny Phytotherapy Research tamin'ny taona 2011 dia nahatsikaritra fa ny kafe misotro kafe dia mety hitandrina ny olana amin'ny kanserôka.
Ho an'ity fandalinana ity, mpirotsaka an-tsitrapo 27 no misotro 300 milliliters (izany hoe mitovy amin'ny 1.25 kaopy eo ho eo) ny kafe miteraka isan'andro mandritra ny herinandro. Tamin'ny fiafaran'ilay fandinihana dia nampiseho fihenam-bidy goavana ny rà sy ny plasma manontolo ny mpandray anjara. Misy porofo manaporofo fa ny volomaso avo (na ny haavony) amin'ny rà sy plasma manontolo dia mety hitondra anjara amin'ny fivoaran'ny aretim-po.
Ankoatra izany, ny fianarana kely navoaka tao amin'ny Journal of Traditional and Complementary Medicine tamin'ny taona 2015 dia nahatsikaritra fa ny raki-tsakafo nisotro ronono isan'andro nandritra ny herinandro 4 dia nanampy tamin'ny fanatsarana ny fihetsiketsehana tsiranoka amin'ny mpilatsaka an-tsitrapo ara-pahasalamana. Ny fianarana koa dia nanapa-kevitra fa mety hanemotra na hanakana ny fanombohana ny diabeta ny fako fotsy.
Ny fiantraikany eo amin'ny sehatra sy ny fiarovana
Satria ny fandalinana vitsivitsy dia nanadihady ny vokatry ny fahasalaman'ny kafe chicory, dia kely no fantatra momba ny fiarovana ny tsiranoka kafe any aoriana.
Na izany aza dia tsy tokony ho olana ho an'ny ankamaroan'ny olona salama ny fisotroana kafe tsiakora amin'ny alàlan'ny fanamainana, na dia misy aza mahita ny gazy, ny fiterahana, na ny aretim-pivalanana rehefa avy misakafo be loatra (noho ny inulin).
Tsara homarihina fa ireo olona manana alika amin'ny fikarakarana, ny marigolds, ny gilasy ary ny zavamaniry mifandraika dia mety hiaina fihetseham-po tsy mandeha tsara rehefa misotro kafe. Raha manana alahelo ianao, dia miresaha amin'ny dokotera alohan'ny hisotroana kafe.
Misy ihany koa ny ahiahiny fa ny tsikoroka dia afaka mampiroborobo ny famokarana ny kilaoty ary, indraindray, dia miteraka olana ho an'ireo olona manana vatom-boninkazo.
Tokony Misotro Kafe ve Ianao?
Na dia misotro kafe loatra aza dia mety hisy fiantraikany ratsy eo amin'ny fahasalamanao, ny kafe koa dia manana ny tombony ho an'ny fahasalamana.
Ohatra, ny fanadihadiana dia naneho fa ny fihinanana kafe tsy tapaka dia mety hanampy amin'ny fanafody diabeta, mitazona mafy ny atidohanao rehefa mihantitra ianao ary miaro amin'ny fahaketrahana.
Fanampin'izany, ny fikarohana sasany dia manondro fa ny fifangajangana hita amin'ny kafe mahazatra dia mety hanampy amin'ny fihenan-tsakafon'ny tsindry alika, izay dingana arovana biolojika mifandray amin'ny aretim-po sy ny olana lehibe hafa momba ny fahasalamana.
Na izany aza, ny fifehezana azy amin'ny kafeinina dia afaka mametraka anao ho an'ny fahasahiranana ara-pahasalamana maro, manomboka amin'ny foza tsy voajanahary amin'ny fanahiana. Noho izany, manam-pahaizana momba ny fitsaboana maro no manoro ny fandefasana ny fitomboan'ny kafeinina ho 400 mg isan'andro (mitovy amin'ny kaopy eo ho eo amin'ny kafe tsy tapaka).
Na dia eo aza ny tsy fahampian'ny porofo fa afaka manatsara ny fahasalamanao ny fisotroana kafe eo amin'ny kafe mahazatra, ny kafe chicory dia afaka manome fanazavana lehibe amin'ny sakafo isan'andro. Ho an'ny tsiron-tsakafo fanampiny, andramo ny fikojakojana ny fakom-bary ho an'ny tenanao ary manomana ny kafe avy amin'ny scratch.
Chicory dia tsy misy rano mihoatra noho ny kafe, ka raha manao azy io ianao dia mila mampiasa azy bebe kokoa (25 isan-jatony sikotra hatramin'ny 75 isan-jato kafe no atolotra raha toa ka manandrana sigara ianao).
> Loharano:
> Flamm G, Glinsmann W, Kritchevsky D, Prosky L, Roberfroid M. Inulin ary oligofructose ho fibraina ny sakafo: fanavaozana ny porofo. Crit Rev Food Sci Nutr. 2001 Jul; 41 (5): 353-62.
> Grosso G, Micek A, Castellano S, Pajak A, Galvano F. Kafe, dite, kafeinina ary risika miteraka fahaketrahana: fanaraha-maso sy fanadihadiana miverimberina momba ny fanadihadiana. Mol Nutr Sakafo Res. 2016 Jan; 60 (1): 223-34.
> Kaur N, Gupta AK. Fampiharana ny inulin sy oligofructose amin'ny fahasalamana sy ny sakafo. J Biosci. 2002 Dec, 27 (7): 703-14.
> Nishimura M1 Ohkawara T, Kanayama T, Kitagawa K, Nishimura H, Nishihira J. Ny vokatry ny fako avy amin'ny roze chicory (Cichorium intybus L.) izay misy fructans inulin manara-paka amin'ny glucose ra, metabolisma lipida, ary ny fecal properties. J Tradit Ampio Med. 2015 Jan 20; 5 (3): 161-7.
> Schumacher E, Vigh E, Molnár V, Kenyeres P, Fehér G, Késmárky G, Tóth K, Garai J. Thrombosis Thrombosis potential of chicory consumption: a study clinic. Phytother Res. 2011 May, 25 (5): 744-8.
> Disclaimer: Ny fampahalalana hita ao amin'ity tranonkala ity dia natao ho an'ny tanjona ara-panabeazana ihany ary tsy manolo-kevitra amin'ny toro-hevitra, fandinihana na fitsaboana amin'ny dokotera nomena fahazoan-dàlana. Tsy natao handrakofana ny fepetra rehetra mety hisorohana, ny fifandraisana amin'ny zava-mahadomelina, ny toe-javatra misy na ny vokany ratsy. Tokony hikaroka fikarakarana ara-pahasalamana mahakasika ny olana ara-pahasalamana ianao ary mijery ny dokotera alohan'ny fampiasana fanafody hafa na fanovana ny fomba fitsaboana anao.