Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 126
Fat - 8g
Carbs - 12g
Protein - 3g
Total ora 30 min
Prep 15 min , Cook 15 min
Fanompoana 12
Ireo karazana mofomamy mahasalama samihafa ireo dia mety ho fototra maro amin'ny lokon'ny ankamaroan'ny gluten maimaim-poana misy tafahoatra, vita amin'ny voankazo vaovao na mangatsiaka, na ny tsirom-bary irinao rehefa vita amin'ny voankazo feno voankazo tahaka ny abiko. Ankoatra ny fonosana mofinaina, fonosana mofinaina ary fantsom-bokatra ao Yorkshire dia azo ampiasaina mba hanamboarana muffins misy diamondra lehibe (4 santimetatra eo ho eo ny sakany) izay azo tsinjaraina sy manitra na ampiasaina amin'ny sandwiches. Mofin-jatony ny fonon-tsela matevina, fa ny toho-tantaran'i Yorkshire dia manodidina ny 1 inch lalina na eo. Ny olana amin'ny saokany dia izy ireo ihany dia manana vazy efatra fotsiny, ka mila kitapo maromaro ianao mba hamokarana ny tapa-doha amin'ny iray. Mariho fa na dia misy siran-tohatra vitsivitsy aza manampy amin'ny fofona, mbola marefo ihany ireo mofines ireo satria manodina ny lafarinina nentim-paharazana ho an'ny koban-koditra. Ny fikojakojana dia lasa lavitra lavitra noho ny fanandramana tsara ny muffins.
Fangaro
- 2 kaopy
- Mandro mandro / mandro mandro
- 2 teaspoon bake vovoka
- 1/4 sasao sira
- 1/2 sotro applesauce
- 4 efitrano malalaka - simba ny atody
- 1/3 rano fisotro
- 5 sasan-taolam-boalavo agave
fanomanana
- Afoofiko ho 350F.
- Manaova akanjo miloko mofomamy 12-mofomamy misy tsiranoka. Na azonao ampiasaina ny kitapo mofinaina na poti-mofo Yorkshire raha tianao.
- Ao anaty vilia lehibe iray, mifangaro koban-katsaka / sakafo, tsiranoka ary sira mandra-pahafaty.
- Ao anaty tavoahangy miavaka iray, mifangaro miaraka amina applesauce, atody, rano ary siramamy mihetsiketsika. Misorata tsara, fa aza overmix satria mety hiteraka tranga antsoina hoe "tunneling" (jereo eto ambany).
- Amin'ny fampiasana tavoahangy iray, ny ampahany mofinetra dia manipy an-tsokosoko, mameno 1/2 na 2/3 feno. Maka 15 minitra eo ho eo. Ampiasao ny fizarana toothpick mba hamaritana ny fahaleovan-tena.
- Esory avy ao anaty lafaoro, andraso dimy minitra ary asio fonosana mofines eo amin'ny sehatry ny filanjana. Mofomamy azo avy amin'ny sakafo mafana na ao amin'ny mari-pana.
Tunneling in Muffins
Ny fantsona, na ny endriky ny fantsona na ny poti-podiarana, ao anaty totoeran'ny mofa, dia mety hitranga rehefa voasesika ny tapa-damba. Raha azo atao, dia ampiasao ihany ny làlam-by 15 ka hatramin'ny 20 miaraka amin'ny sotro hazo izay mampifangaro ny zavatra vita amin'ny ranon-tsavony sy maina.
Favorite Variations
- Mofomamy mena: Mofomamy amin'ny tavoahangy mofomamy mafana na mangatsiaka (tsy misotro raha mampiasa ny voankazo mangatsiaka) ho toy ny dingana farany amin'ny dingam-pandehanana mialohan'ny handefasana ilay tapa-doha amin'ny pany. Ataovy azo antoka ny fampiasana tanana maivana rehefa mifangaro ao anaty ravinkazo mba tsy hanorotoro azy ireo, raha tsy izany ianao dia hiafara amin'ny mofinera volomparasy.
- Mofomamy mofomamy: Ho an'ny mofoana mofomamy, dia asio sotro kely iray isaky ny mofomamy amin'ny siramamy tsirairay, ary asio kely kely izany (manjavozavo bebe kokoa mandritra ny famokarana). Azo ampiasaina daholo ny tsiron-tsakafo rehetra.
- Mazava ho azy fa hiova ny isan'ny kaloria sy ny sakafo hafa amin'ny sakafo (fa tsy amin'ny ankapobeny) raha ampiana ranom-boankazo na tsaramaso ny voankazo rehetra amin'ny tsipika mofines fototra.